RODITELJI, ISPRAVITE GREŠKE: Maja Volk preporučuje koju hranu deca treba da jedu!
Može se reći da su današnja deca žrtve loše ishrane sa mnogo masti, gaziranih pića, slanih grickalica i slatkiša, a sve to dovodi do slabljenja imunog sistema i dobijanja ponekad i ozbiljnih bolesti.
Razni su načini kojima deca mogu da ojačaju svoj imunitet, a dramaturg, fado muzičarka, književnica i ljubiteljka sirove hrane, Maja Volk, nudi jedan od njih.
Kako je uspela da se izbori sa rakom grla, odlučila je da recepte za zdrav i dug život podeli sa javnošću, objavljivanjem svojih knjiga - "Sirovi život ili kako početi početak", "Živa hrana - za živu decu i živahne roditelje", "100 pitanja i 100 odgovora" i mnoge druge.
Da su "kotlići u paklu, a da u raju nema kuvanja" smatra notornom istinom, što potkrepljuje činjenicom iz knjige Postanja (Biblija) u kojoj piše da nas hrane semenke i plodovi sa drveta i biljaka. Maja danas živi u raju i šporet ne koristi.
Kako izričito navodi, roditelji su krivi za nezdrave navike svoje dece, jer oni treba da im objasne kada i u kojoj meri treba da unose gazirane sokove i brzu hranu. Knjigom "Živa hrana - za živu decu i živahne roditelje" htela je da podigne svest o ishrani na bazi sirove hrane, u želji da njihovu lošu prehrambenu naviku promeni.
- Za doručak treba da jedu voće ili ono u obliku smutija, pa tako neka u blenderu smućkaju pomorandžu, bananu, jabuku, šargarepu i vodu i neka to popiju. Za užinu treba jesti banane, koje su sjajne za mozak i koncentraciju ili mogu jesti semenke suncokreta, bademe ili orase. Ručak neka bude obilan saladni obrok u bojama, sa limunom, maslinovim uljem, kukuruzom i graškom. Slično je i za večeru.
- Upravo zato i treba da jedu sirovu biljnu hranu, jer tu ima svega što im je potrebno! Oni treba da uzimaju još i mleko od kokosa, badema, oraha, jogurt od suncokreta, kokosovu vodu i mnogo zelenog lisnatog povrća. Od toga je slon veliki i gorila jaka. Setimo se da su najjače i najrazvijenije životinje na planeti biljojedi.
- Pre svega, sriova hrana se lako vari. Niko u prirodi termički ne obrađuje svoju hranu i nije bolestan. Drugo, ta hrana je bazna i ne dozvoljava širenje gljivica i bakterija. Štedi se energija organizma koja se usmerava na regeneraciju. Ova hrana ne budi agresiju kao što to čine meso i šećeri. Kada pojedete meso, krompir i hleb, to se vari osam sati, a kada pojedete pljeskavicu od oraha ona se vari tri i po sata. Šećer, so i brašno izazivaju zavisnost i želju za konzumacijom koja se odražava u gojaznosti i nervozi.
- Sirova biljna hrana je najbrža za koju znam. Pojesti bananu ili čekati u pekari na pogačicu... Poređenje je smešno. Sigurna sam da nema nikakvih prednosti industrijske brze hrane. To je zlo. U svetu su zabranjene pekare u blizini škola, kod nas u školama.
- Ako se pretera sa orašastim plodovim i ako se ne krećete dovoljno, možete se malo ugojiti, al ne preterano.
- Prvo mora da se očisti od otrova, stoga neka nekoliko dana u telo unose samo ceđene sokove, po dve tri litre dnevno i neće biti gladni. Zatim, pojačana fizička aktivnost - hodanje, trčanje, vežbanje - kao i mnogo zelenog lisnatog povrća, voće, semenke, alge, sve to treba da ima na dnevnom meniju.