Skip to main content
  • Read more dete Porodica

    "PRETILI" STE DETETU DA ĆETE GA OSTAVITI: Ovaj vaspitni metod više NE SMETE da koristite, evo i zašto!

  • Read more Savo Milošević Fudbal

    SAVO MILOŠEVIĆ PRED DERBI: Ovakve duele NE ODLUČUJE taktika. Otkrio da li je zadovoljan bodom (FOTO)

  • Read more Kuća Društvo

    Desetine ljudi ubila "čudotvornom vodicom", svako ko joj se zamerio umro! Ovo je priča o prvoj SRPSKOJ VEŠTICI!

  • Read more KK Budućnost Košarka

    MEGAPREOKRET: Budućnost našla zamenu Repeši! Ne menja ga Srbin, već trener koji je vodio ALBANSKE klubove!

  • Read more Bedžet Pacoli Kosovo

    Od muke ne zna gde će, pa UDARIO po Srbiji! Pacoli i dalje živi u nadi da nijedna država nije povukla priznanje

  • Read more Vladimir Putin i Kim Džong Un Svet

    Putin večeras putuje u Vladivostok: Poznat TERMIN SASTANKA sa Kimom!

  • Read more Tinejdžeri na sastanku Sex

    SVI TU PADNU: Ovo su najveće greške koje pravite na ljubavnim sastancima!

Selo

SVET VAPI ZA OVIM PROIZVODOM: Najisplativiji biznis budućnosti je UZGOJ PEČURAKA

Foto: Profimedia
Velika zarada

Jedan od najisplativijih biznisa budućnosti je uzgoj pečuraka, od čijeg je izvoza Srbija prošle godine zaradila 19 miliona dolara. Pritom je izvoz svežih gljiva iznosio 12,5 miliona, a suvih nešto više od 6 miliona dolara.

Najviše novca – 6,1 milion dolara prihodovano je od sveže lisičarke, a zatim od šampinjona – 4,9 miliona.

Najveći kupci srpskih lisičarki su Nemačka, Austrija i Švajcarska, dok je u Rusiju otišao skoro celokupan izvoz šampinjona, koji je vredeo 4,9 miliona dolara. U Makedoniju su plasirani šampinjoni u vrednosti od svega 1.000 dolara.

Branislav Uzelac is Asocijacije gljivara kaže da u Srbiji ne postoji prostor za povećanje izvoza šumskih pečuraka.

Pečurka
Pečurka
Foto: Profimedia

- Sada smo na prirodnoj granici izvoza šumskih pečurki i nemoguće ih je više ubrati. U svetu je tendencija na proizvodnji gljiva, a ne na branju samoniklih. Sve što se proizvede može naći kupca jer je u svetu veća potražnja od ponude pečurki. U šampinjonima je budućnosti i šansa za zaradu – ističe on i dodaje:

- Sirovina za proizvodnju šampinjona je kompost kji se dobija od stajskog đubriva, koga zahvaljujući stočarstvu ima. Bukovača može da se gaji na bilo kom lingoceluloznom, materijalu, piljevini, slami, drvenim opiljcima, iverju, na krpama, na papiru. To je isplativ biznis, ali mora da se uloži dosta novca. Odgajalište ne sme da bude manje od 200 kvadrata da bi bilo isplativo, a za njegovo podizanje potrebno je uložiti najmanje 10.000 evra – kaže Uzelac.

On dodaje, da pre nego što se upuste u proizvodnju pečuraka, proizvođači treba da nađu kupce, da im izvoz i zarada ne bi zavisili od drugih.

- Moraće da imaju svoje hladnjače ili preradu. Zarada bi bila značajno veća kada ne bi izvozili sirovinu već gotove proizvode, poput paradajz sosa od pečuraka, mariniranih pečuraka i slično – kaže Uzelac i dodaje da su suve gljive berzanska roba koja se izvozi kada je cena veća.

Pročitajte i:

+ Pošalji komentar 0 Pogledaj sve komentare

SD novčanik

SD vesti

SD posao

SD energetika

Vremenska prognoza
Clear sky
24 Beograd