IDEALNE ZA POST: Integralne pogačice
23.12.2014.
10:52
Pivo i semenke – prava stvar!
Potrebno:
- 250ml piva
- 125g margarina
- 125g ulja
- 1kg brašna
- 1 kvasac
- 2 kašike mlevenog lanenog semena
- 50g mlevenog maka
- 50g susama
- 50g lanenog semena
- 50g suncokreta
- kim
- 1 kašika soli
- 120ml vode
Priprema:
Probajte da napravite grisine!
Kvasac rastvoriti u vodi i ostaviti ga da nadođe. Kad naraste zamesiti ga sa posoljenim brašnom, margarinom, uljem i pivom. Pri mešenju dodati i sve semenke i zamesiti kompaktnu masu.
Testo ostaviti da odmori 40 minuta, a potom razviti koru i seći oblike po želji. Pogačice ređati u pleh i peći petnaestak minuta na 180°.
Po želji pogačice premazati uljem i posuti semenjem, ali su i bez toga veoma ukusne.
23.12.2014.
10:52