Jedete ih svaki dan, a niste ni svesni da sadrže štetne hemikalije

Teško je da svakodnevno pratimo šta se tačno nalazi u obrocima koje jedemo, ali može vam se desiti da pojedete nešto što nikada ne biste ni pogledali.

Hrana koju jedemo iz dana u dan sve više je bogatija aditivima, veštačkim bojama I konzervansima, pa nekada I nemamo veliki izbor šta zdravije izabrati. Obratite pažnju na sledeće namirnice.

SO

Stručnjaci Centra za nauku u javnom interesu objasnili su da ako građani smanje unos soli, moglo bi se spasiti čak sto hiljada života godišnje. Azodikarbonamidi razgrađuju so na materije koje mogu biti kancerogene. Proizvođači su polako počeli sa smanjivanjem ove namirnice u hrani, ali važno je da znate da se so koristi I prilikom metala, celuloze i papira.

ČIPS

Grickalice, a najviše čipsevi, oduvek su bile na listi "zabranjenih" namirnica, pogotovo prilikom držanja dijete. Čips se priprema u biljnom ulju, koje je najčešće i opasno po zdravlje, nakon što se upakuje. Taj proces je poznat kao oksidacija. Antioksidanti i konzervansi kao što su butilirani hidroksianisol i butiliran hidrozitolen se upravo koriste kako bi sprečili oksidaciju I produžili proizvodu rok trajanja. Razgradnjom ovih konzervansa dolazi do razgrađivanja kancerogenih materija. Mogu se naći u žitaricama, kobasicama, viršlama, žvakaćim gumama, pa i u kozmetici.

HLEB I PECIVA

Kalcijum propionat je konzervans koji se najčešće javlja u hlebu I pecivima, a štetan je jer usporava rast mikroorganizama. Iako se zvanično vodi kao dobar za zdravlje, mnogi proizvođači kao zamenu koriste pšenično brašno. 

Pročitajte OVDE koje namirnice se još smatraju kancerogenima.