Ovo je jedini ČIPS koji je ZDRAV i TOPI MASNE NASLAGE

Teže je ostati dosledan zdravoj ishrani zimi, nego leti, jer pored svih slava koje nam idu u susret, vama će vežbanje i održavanje fit linije biti na poslednjem mestu.

Svako od nas zna koliko je teško odoleti čipsu, posebno u ovo hladnije vreme, kada obožavamo da se ušuškamo ispod ćebeta u toplini svoga doma i gledamo omiljene serije. Međutim, grickalice ne moraju da budu masne i nezdrave - već mogu da vam pomognu da smršate, a da pritom budu jako ukusne!

A ako i ti spadaš u grupu onih koji ne mogu da gledaju film, bez da nešto grickaju, donosimo recept za zdravu poslasticu, koja će odlično poslužiti u te svrhe. Radi se o čipsu od kelja, koji vrlo jednostavno možeš napraviti već danas. Donosimo recept.

Potrebni sastojci:

• Kelj
• Maslinovo ulje
• So

Postupak pripreme:

1. Kelj dobro isperi, a zatim dobro osuši. Kako? Svaki list zamotaj u kuhinjsku krpu ili papirnati ubrus te ga nežno prebriši.

2. Uz pomoć noža ili kuhinjskih makaza, nareži svaki list na manje komade, a sredinu potpuno ukloni, jer je ona jako gorka.

3. Stavi komade kelja u veliku plastičnu činiju pa ih preli maslinovim uljem. Za srednje veliku hrpicu, koristi kašiku ulja. Neka svaki komadić bude obložen uljem.

4. Na pleh stavi papir za pečenje, a zatim po njemu rasporedi komade kelja te po njima posipaj so (ukupno 1/4 žlice).

5. Zagrej rernu na 150 stepeni i peci 8-12 minuta. Sve zavisi od vrste kelja koju koristiš. Zato je potrebno redovno proveravati rernu. Čim primetiš da je kelj krut, izvadi ga iz rerne, kako ne bi izgoreo. (OVDE saznajte koje zdrave namirnice zamenjuju hleb i testo, a pomoći će vam da skinete višak kilograma)

6. Ostavi da se ohladi pre nego što probaš. Možda će ti u početku ukus biti čudan, a možda ćeš ga zavoeti odmah! Kako god bilo, sad znaš za ovu puno zdraviju poslasticu, koju možeš da grickaš kad god poželiš a da pritom sačuvaš dobru liniju.