SLATKIŠ ZA POSAO: Bombone od kafe
27.11.2014.
10:53
Ako vas mrzi da ujutru na poslu kuvate kafu, napravite dan ranije bombone i razbudite se brzometno!
Potrebno:
- 1 supena kašika instant kafe
- 2 žumanceta
- 300g putera
- 200g prah šećera
- 150g mlečne čokolade
Priprema:
Probajte i čokoladne tartufe
Umutiti 250g putera sa prah šećerom u sudu koji je pogodan za zamrzivač. Dodati u krem žumanca i kafu i mutite varjačom dok smesa ne postane homogena. Ostavite smesu u frizu da se stisne, pa je zvadite i formirajte kuglice. To će vam najbolje poći od ruke, ako dlanove ohladite pod mlazom ledene vode. Čokoladu rastopiti na vodenoj pari sa preostalim puterom, pa glazurom prelijte bombone. Ostavite ih u zamrzivaču na kratko. Posuti ih prah šećerom pred serviranje ili ih uvaljati u kokos.
27.11.2014.
10:53