Trava mudraca

Bogata je vitaminima A, C, E, B1, B2, B3, B6 kao i mineralima fosforom,  kalcijumom , magnezijumom, gvožđem i bakrom.

Kod zelene salate važi pravilo: što je lišće tamnije to je  veća nutritivna vredno st. Zbog neupućenosti, događa se da mnog i bacaju prve, spoljašnje listove, jer su za razliku od mekog ukusnog untrašnjeg dela suviše tvrdi i žilavi. Ovo je pogrešno, jer spoljašnji listovi sadrže dvostruko više vitamina C nego unutrašnji.

Imajte na umu da je zelena salata izrazito osetljiva namirnica. Najkorisnija je sveže ubrana, jer stajanjem gubi vitamine i minerale.

Njen bogati nutritivni sastav potpomaže procesu detoksikacije. Takođe, zelena salata utiče na povećanje energije, bolju probavu, bistriji um, miran san pa i mladalački izgled kože.

Postoji mnogo vrsta zelene salate:

Puterica, Kristalka, Rimska salata, Endivija, Radič, Matovilac, Rukola

Možda niste znali da možete da napravite i kozmetičke proizvode od nje:

Maska za kožu:

Ova maska blagotvorno deluje na kožu čineći je mekom i nežnom. Posebno pomaže kod problema suve i ispucale kože, prenosi http://alternativa-za-vas.com

Nekoliko listova zelene salate prokuvajte u vodi jedan minut. Izvadite ih iz vode, sitno iseckajte i umotajte u gazu. Tako dobijene obloge stavite na kožu lica, vrata ili drugih dijelova tela.

Nakon tridesetak minuta skinite obloge, a kožu isperite čajem od kamilice.

Losion za kožu

Losion od zelene salate ublažava crvenilo kože izazvano sunčanjem i vetrom i leči bubuljice.

Listove zelene salate kuvajte na laganoj vatri oko sat i po. Nakon toga procedite. Dobijenu tečnost koristite za negu kože lica i vrata.

Losion čuvajte na tamnom i hladnom mestu najduže 3 dana.