Festival sira i kačkavalja u Pirotu u tvrđavi Momčilov grad
U organizaciji Turističke organizacije Pirot i Mlekarske škole, a pod pokroviteljstvom Grada Pirota na prostoru srednjovekovne tvrđave Momčilov grad 1. septembra u Pirotu će se održati drugi po redu Festival sira i kačkavalja.
Pročitajte i:
Na ovoj manifestaciji koja je prošle godine održana prvi put i izazvala veliko interesovanje, posetioci će moći da probaju različite vrste sireva kao i tradicionalne specijalitete pirotskog kraja i Stare planine poput pirotskog kačkavalja, đubeka, belmuža, a vrhunski majstori Mlekarske škole demonstriraće kako izgleda proces proizvodnje pirostkog kačkavalja po tradicionalnoj recepturi.
Osim vrhunskih sireva i mlečnih prerađevina, posetioci će moći da probaju i kvalitetna vina poznatih naših vinarija, pišu Pirotske vesti.