Skip to main content
Supermarket

Roditelji OPREZ! Kancerogeni sastojak nalazi se u sladoledima i pudinzima

Foto: Profimedia/ilustracija
Najviše ga ima u slatkišima

Roditelji, obratite pažnju! Fabrički pudinzi, sutlijaši, sladoledi, džemovi, voćni namazi, ali i mnogobrojne druge namirnice koje se koriste u ishrani dece sadrže opasnu supstancu karagenan koja može da bude kancerogena.

Stručnjaci upozoravaju da aditiv karagenan, koji nosi oznaku E-407 ili E-407a, može da izazove ozbiljne zdravstvene tegobe kao što su trovanje, alergije, zatvor, upala crevne sluzokože, zapaljenje ali i rak debelog creva.

ljudi u marketu
Foto: Profimedia

Karagenan se upotrebljava i u pekarskim proizvodima, majonezu, bombonama, prelivima, grickalicama, sokovima, pivima, međutim, njegovo korišćenje u formulama za odojčad zabranjeno je u zemljama Evropske unije iz predostrožnosti, ali to nije slučaj kod nas. Ovaj aditiv, koji se dobija iz morskih algi, široko se primenjuje u prehrambenoj industriji za želiranje, zgušnjavanje i stabilizaciju hrane, ali i u proizvodnji nekih kozmetičkih proizvoda, pa i paste za zube, ali i pene za gašenje požara.

Nutricionista i specijalista za ishranu dece i majki Živka Vlajković objašnjava da karagenan nije zdrav, a da je slična situacija sa svim aditivima koji u sebi nose čuvenu oznaku E.

Na udaru DECA! Srbijom hara američki VIRUS, epidemija registrovana na pet lokacija (FOTO)

- Karagenan se nalazi skoro svuda. Nisam gledala najnovije studije o njegovoj štetnosti, ali je moj stav i ono što preporučujem trudnicama, ali i roditeljima - da koriste hranu bez aditiva. To je od posebne važnosti za žene u trudnoći i za decu od prve do sedme godine života. Uvek savetujem ljudima da pažljivo čitaju deklaraciju na ambalaži proizvoda. Nije samo u pitanju karagenan, prosto ako na deklaraciji imate slovo E i broj, pokušajte da izbegnete taj proizvod i da se što zdravije i prirodnije hranite - kaže Vlajkovićeva.

Ove navode potvrđuje i profesorka kliničke medicine na Medicinskom fakultetu u Čikagu, Džoana Tobakman.

- Istraživanja su pokazala da izloženost karagenanu izaziva upalu u organizmu. Hronična upala može na kraju da dovede do mnogobrojnih oboljenja, uključujući bolesti srca, Alchajmerovu i Parkinsonovu bolest, upalne bolesti creva, arteriosklerozu i rak - navodi Tobakman.

 

Pročitajte i:

+ Pošalji komentar 0 Pogledaj sve komentare

SD društvo

SD kosovo

SD info

SD hronika

SD svet

SD sirija

SD naoružanje

SD region

SD vojvodina

SD beograd

SD drug nije meta

Vremenska prognoza
Pretežno vedro
30 Beograd