fbpx
Skip to main content
daska i bakterije

ODVRATNO! Ovo koristite SVAKI DAN, a može imati VIŠE bakterija od WC ŠOLJE! (FOTO)

Foto: Youtube Printscreen/ TOP 5 Zanimljivosti - Profimedia
One su svuda.

Drvene podloge teže su za održavanje jer nisu toliko otporne na toplotu, ali ako se redovno i pravilno čiste mogu trajati godinama. Čvrste su i dobre za upotrebu te ne otupljuju noževe

DA NE UREKNEMO ILI... Zbog OVOGA smo počeli da kucamo u drvo TRI PUTA!

DA NE UREKNEMO ILI... Zbog OVOGA smo počeli da kucamo u drvo TRI PUTA!

SREĆAN ROĐENDAN! Ovo je nedelja najpopularnijih junaka crtanih filmova! (VIDEO)

SREĆAN ROĐENDAN! Ovo je nedelja najpopularnijih junaka crtanih filmova! (VIDEO)

UVRNUTO, ALI OPUŠTA: Ovo je najčudniji Instagram profil, a ljudi su apsolutno oduševljeni! (VIDEO)

UVRNUTO, ALI OPUŠTA: Ovo je najčudniji Instagram profil, a ljudi su apsolutno oduševljeni! (VIDEO)

Daska za sečenje sastavni je deo kuhinjskog pribora, ali ljudi često zanemaruju važnost  njenog pravilnog čišćenja. Pranje kuhinjskog posuđa bitno je kako biste sprečili trovanje hranom. Ako se redovno ne čiste, daske za seckanje u kuhinji znaju imati i do 200% više bakterija od WC šolje. 

Budući da su bakterije nevidljive, možda niste nužno svesni koliko može biti prljava. Imati više daski za sečenje različitih vrsta namirnica dobar je način za održavanje higijene prilikom pripreme hrane. Svaka treba da ima svoju svrhu, bilo da se radi o korištenju za sirovu ili gotovu hranu.

Drvenu dasku dobro je redovno čistiti mineralnim uljem. Uklonite mrlje od hrane na plastičnim daskama za sečenje trljajući ih svežim limunovim sokom te ostavite preko noći.

Kuvanje
Kuvanje
Foto: Profimedia/ilustracija

Kako biste bili sigurni da ste ubili bakterije, uvek ih operite vrućom vodom ili, još bolje, prelijte ih  prokuvanom vodom kako biste ih sterilizovali. Ako daske možete staviti u mašinu za pranje posuđa, to je najlakši način da se rešite zaostalih bakterija. Važno je da pranje bude namešteno na  65 °C ili više ako imate tu opciju. Obavezno dezinfikujte površine na kojima ste rezali sirovo meso. 

Ne stavljajte drvene ploče u mašinu za pranje posuđa i izbegavajte kvašenje kipućom vodom jer bi u protivnom mogle da puknu. Većina njih napravljena je od lepljenog drveta koje će se razdvojiti usled topline i prevelike količine vode u mašini. 

Ne stavljajte sirovo meso na istu ploču na koju stavljajte termički obrađenu hranu. Pritom je važno da ne brišete daske kuhinjskom krpom koju koristite za druge površine, pogotovo ako ste pre toga na njoj rezali sirovo meso. 

bakterije u stomaku
Foto: Profimedia

Drvene podloge teže je za održavati jer nisu toliko otporne na toplotu, ali ako se redovno i pravilno čiste mogu trajati godinama. Čvrste su i dobre za upotrebu te ne otupljuju noževe. Uprkos činjenici da se bakterije uvlače u drvo, one se tamo ne mogu razmnožavati pa s vremenom umiru. 

Plastiku s druge strane možete prati u mašini. Naime,  lakša je za održavanje i čišćenje, piše Good Housekeeping. 

PAZITE šta slušate, muzika ima veliki uticaj na naše raspoloženje! A evo i kako...

PAZITE šta slušate, muzika ima veliki uticaj na naše raspoloženje! A evo i kako...

Devojka je probala sama da sipa benzin - minut kasnije, izazvala je HAVARIJU! (VIDEO)

Devojka je probala sama da sipa benzin - minut kasnije, izazvala je HAVARIJU! (VIDEO)

PREDIVAN PRIZOR: Orangutan je pružio ruku da pomogne čoveku koji je upao u reku punu ZMIJA! (VIDEO)

PREDIVAN PRIZOR: Orangutan je pružio ruku da pomogne čoveku koji je upao u reku punu ZMIJA! (VIDEO)

ZA NJEGA NAUKA KAŽE DA JE NAJLEPŠI NA SVETU: Stari Grci su ovakve muškarce smatrali SAVRŠENSTVOM!

ZA NJEGA NAUKA KAŽE DA JE NAJLEPŠI NA SVETU: Stari Grci su ovakve muškarce smatrali SAVRŠENSTVOM!

VODIČ ZA DOPISIVANJE: Evo kako da ti početak veze bude UZBUDLJIV i da uvek budeš u prednosti!

VODIČ ZA DOPISIVANJE: Evo kako da ti početak veze bude UZBUDLJIV i da uvek budeš u prednosti!

U IZAZOVNOM BIKINIJU - MREŽICA PREKO! Au! Anastasija zapalila Instagram - ovo je za srčku! (VIDEO)

 

 

Pročitajte i:

+ Pošalji komentar 1 Pogledaj sve komentare
Leka's picture

Leka

- Čudno je kako kompulzivno peremo ruke, prskamo naše pultove, ili pravimo grimasu kada neko kine pored nas, kada je svako od nas, u stvari, hodajuća Petrijeva šolja. Broj bakterijskih ćelija daleko nadmašuje broj ljudskih ćelija i to čak 10 puta - kaže Karolin Bohač, mikrobiolog sa Univerziteta u Ajdahu.

0 | 0

SD zanimljivosti

SD uvrnuto

SD ljubimci

Vremenska prognoza
Mestimično oblačno
2 Beograd