clear sky
6°C
19.04.2024.
Beograd
eur
117.1484
usd
109.6792
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

Postoji puno TEORIJA o misterioznoj rupi na krofni i RAZLOGU za njeno nastajanje - Ovo je jedna od njih!

14.10.2019. 13:30
Piše:
Srbija Danas
Krofne
Krofne / Izvor: Profimedia
Zanimljivo

Jeste li ikada jeli američku krofnu i pitali se čemu služi rupa u sredini?

ZAŠTO NEKE STVARI NE TONU U VODU? Ako ste se nekada ZAPITALI, mi vam DAJEMO ODGOVOR!

ZAŠTO NEKE STVARI NE TONU U VODU? Ako ste se nekada ZAPITALI, mi vam DAJEMO ODGOVOR!

Mladoženja se spremao za slikanje sa mladom - kada se okrenuo, počeo je da PLAČE! (VIDEO)

Mladoženja se spremao za slikanje sa mladom - kada se okrenuo, počeo je da PLAČE! (VIDEO)

JEDNOM U HILJADU GODINA! Kad je devojčica zapevala, posle pet sekundi je prošla u FINALE! (VIDEO)

JEDNOM U HILJADU GODINA! Kad je devojčica zapevala, posle pet sekundi je prošla u FINALE! (VIDEO)

Ako je odgovor potvrdan, niste jedini. Verovali ili ne, postoji jako puno teorija o misterioznoj rupi i razlogu za njeno nastajanje.

Jedna teorija kaže da je rupa u krofnama jednostavno nužna. Jednom kada su pekari počeli da dodaju žumanca u svoje recepte, testo je postalo prebogato što je znatno otežalo ravnomerno pečenje. Krajevi su bili hrskavi i sredina bi ostala sirova, pa je logično rešenje bilo uklanjanje testa iz sredine.

Druga, zanimljivija teorija odnosi se na Novu Englesku 1850. godine, i brod nazvan "Elizabeth Gregory". Elizabet je svom sinu napravila veliku količinu prženog testa za jedno od njegovih putovanja, a priča se kako je kapetan Gregori upravo na tom putovanju “izumeo” krofnu s rupom.

Krofne
Krofne / Izvor: Profimedia

Međutim, postoji mnogo teorija o mogućim razlozima. Neki istoričari misle da je krofna tako bila lakša za probavanje, no najzanimljivija teorija glasi da su kapetanu Gregoriju trebale obe ruke za upravljanje brodom, pa je napravio rupe u krofnama kako bi mogao da ih drži na kormilu svog broda.

Čini se da je prva teorija, koja kaže da je rupa napravljena da bi se testo ravnomerno pržilo, ipak najbliža istini. Čak je i kapetan Gregori u jednom intervjuu izjavio kako je rupu na svojoj krofni zapravo napravio slučajno.

Nezavisno od toga u koju teoriju verujete, verovatno ćete se složiti kako su krofne jedan od najukusnijih pekarskih proizvoda, s rupom u sredini ili bez nje.

OKRUTNO! Naterali su baku da izgovori 4 reči - kad je shvatila šta je rekla, u zemlju je propala! (VIDEO)

OKRUTNO! Naterali su baku da izgovori 4 reči - kad je shvatila šta je rekla, u zemlju je propala! (VIDEO)

ŽENE PUKLE NAČISTO! Džoker napravio haos na sajtovima za odrasle: "Ovo je neverovatno!"

ŽENE PUKLE NAČISTO! Džoker napravio haos na sajtovima za odrasle: "Ovo je neverovatno!"

LJUDI MUKU MUČE S NJIMA! Koliko konja ima na slici, možete li da ih prebrojite? (FOTO)

LJUDI MUKU MUČE S NJIMA! Koliko konja ima na slici, možete li da ih prebrojite? (FOTO)

AKO SE PLAŠITE BAKTERIJA: Izmišljena je kvaka koja se sama dezinfikuje (FOTO)

AKO SE PLAŠITE BAKTERIJA: Izmišljena je kvaka koja se sama dezinfikuje (FOTO)

Svi znate za znak "SOS", a da li znate njegovo PRAVO ZNAČENJE? OVO je ODGOVOR! Iznenadićete se!

Svi znate za znak "SOS", a da li znate njegovo PRAVO ZNAČENJE? OVO je ODGOVOR! Iznenadićete se!

 

Piše:
Srbija Danas
14.10.2019. 13:30