Da li više volite KAFU ili ČAJ? EVO koja opcija je zdravija
Većina ljudi ujutro prvo popije šoljicu kafe ili čaja. No, znate li koji je od dva popularna kofeinska napitka zdraviji? Čaj i kafa najviše se razlikuju po količini kofeina. Udeo kofeina drugačiji je u raznim čajevima i kafama, a osim o vrsti, zavisi i o vremenu i načinu pripreme.
Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede npr. crna kafa iz aparata po jednoj šoljici ima više kofeina (oko 96 mg) nego kafa sa mlekom ili 'latte' (86 mg), dok crni čaj (48 mg) ima skoro duplo manje kofeina od crne kafe i skoro duplo više od zelenog čaja (28 mg). Isto tako, većina kofeinskih napitaka sadrži više kofeina od čaja; čak i neka bezalkoholna pića.
Zdravstveni benefiti čaja i kafe - Kafa je odličan izvor antioksidativnih polifenola, koji podržavaju kognitivne funkcije i mogu smanjiti rizik od gubitka pamćenja - kaže nutricionistkinja i savetnica funkcionalne ishrane, dr. Uma Naido.
Uz antioksidante, poput npr. protivupalnog spoja klorogenske kiseline, kafa ima pozitivne zdravstvene učinke na mozak i jetru, a dobra je i za dijabetes i za metabolički sindrom koji se očitava u nakupljanju masnog tkiva u području trbuha, visokom nivou holesterola i povišenom krvnom pritisku.
Istraživanje pokazuje i da žene koje svakodnevno piju dve do tri šoljice kafe imaju manje telesne masti od onih koje ne piju kafu. Čaj takođe ima brojne zdravstvene prednosti, od smirivanja mučnine i glavobolje, pa do ublažavanja probavnih tegoba. Slično kao kafa, i čaj ima protuupalna svojstva, antioksidanse od kojih se neki povezuju i sa zdravljem kardiovaskularnog sustava.
"Imam intimne odnose sa PRIJATELJEM i želim da budem sa njim, ali on ima ŽENU I SINA"
TOM KRUZ IMA 20 GODINA MLAĐU DEVOJKU - Nakon osam godina prvi put u javnosti sa nekom ženom
Ukratko, i kafa i čaj imaju zdravstvene prednosti, te podržavaju rad mozga, srca i metabolizma. Čaj ima jača umirujuća svojstva od kafe.
Negativna strana kofeina. Iako je kofein u umerenim količinama zdrav i povećava budnost i sportske performanse, previše kofeina može dovesti do neželjenih posledica, pa je dobro znati da preporučeni dnevni unos za zdravu odraslu osobu iznosi maksimalno 400 mg (oko četiri šoljice) kofeinskog napitka.
Naime preterivanje sa kofeinom može dovesti do premora, povišenog krvnog pritiska, dehidratacije, nesanice i glavobolje.