fbpx
Skip to main content
pire krompir

Omiljeni srpski prilog uz meso ceo život SPREMAMO POGREŠNO: Slavni kuvar otkrio je genijalan trik za NAJKREMASTIJI KROMPIR PIRE IKADA

Foto: Profimedia
Preukusno!

Pire krompir je najčešći prilog uz meso na trpezama u Srbiji, i to ne bez razloga. Odlično "paše" uz gulaš, podvarak, punjene paprike, sarmu, ali i obišne šnicle, pohovanu piletinu, roštilj...

TVOJA DECA NIKAD NEĆE RADITI OVO - Nekada je UVESELJAVALO celu porodicu, a DANAS je izgubilo VREDNOST

TVOJA DECA NIKAD NEĆE RADITI OVO - Nekada je UVESELJAVALO celu porodicu, a DANAS je izgubilo VREDNOST

KLONITE IH SE! Ishrana prema krvnim grupama otkriva koje namirnice bi trebalo da izbegavate!

KLONITE IH SE! Ishrana prema krvnim grupama otkriva koje namirnice bi trebalo da izbegavate!

PREKINITE SA ZABLUDAMA! Hrono ishrana: GREŠKE koje najčešće pravimo

PREKINITE SA ZABLUDAMA! Hrono ishrana: GREŠKE koje najčešće pravimo

Priprema se jednostavno i brzo, na poznati kuvar Tejler Florens tvrdi da većina ljudi propušta jedan ključan korak u kome je tajna sočnog i savršeno kremastor pirea.

čišćenje krompira
Foto: Profimedia

Naime, ovaj kuvar, inače zaposlen na čuvenoj televiziji Food Network, kaže da pre svega kuvamo krompir u potpuno pogrešnoj tečnosti - vodi. Trebalo bi oprani i oljušteni krompir skuvati u neutralnoj pavlaci u kojoj smo prethodno rastopili maslac!

Evo i njegovog recepta:

pire krompir
pire krompir
Foto: Profimedia

U šerpu sa neutralnom pavlakom (oko 0,5 l) stavite oljušteni, oprani i iseckani krompir, te 3 kašičice maslinovog ulja i 3 kašičice maslaca. Po želji dodajte so ili druge začine po želji. Poklopite šerpu i ostavite da se lagano krčka oko 20 minuta. Procedite krompir, ali sačuvajte tečnost u kojoj se krompir kuvao, i pomalo dodajte u činiju s krompirima. Miksajte sve dok ne dobijete glatku smesu.

Florens garantuje da je ovo najbolji način kuvanja pirea jer tako zadržava sve ukuse - i samog krompira i tečnosti u kojoj se kuvao.

ZDRAVA ISHRANA U KARANTINU: Spasite MENTALNO zdravlje OVIM namirnicama!

ZDRAVA ISHRANA U KARANTINU: Spasite MENTALNO zdravlje OVIM namirnicama!

KANDIDA - ISHRANA: Šta se PREPORUČUJE i šta treba da IZBEGAVATE? Reši se ovog problema PRIRODNIM putem!

KANDIDA - ISHRANA: Šta se PREPORUČUJE i šta treba da IZBEGAVATE? Reši se ovog problema PRIRODNIM putem!

Dijeta sa pasiranim namirnicama: Odlična ishrana za obolele od gihta

Dijeta sa pasiranim namirnicama: Odlična ishrana za obolele od gihta

NAJBOLJA ISHRANA ZA USPEŠNU VANTELESNU OPLODNJU: Parovi koji žele dete treba da prate mediteransku dijetu

NAJBOLJA ISHRANA ZA USPEŠNU VANTELESNU OPLODNJU: Parovi koji žele dete treba da prate mediteransku dijetu

Luda ishrana i lagane vežbe: Ovako se hranila i oblikovala telo Merilin Monro! (FOTO)

Luda ishrana i lagane vežbe: Ovako se hranila i oblikovala telo Merilin Monro! (FOTO)

 

+ Pošalji komentar 3 Pogledaj sve komentare
Bane's picture

Bane

Hahahahaa...

0 | 0
Dragana N's picture

Dragana N

Dobar i vrlo jeftin pire! Cuj, pola litre pavlake, maslac, maslinovo ulje, i to sve minimum desetak puta u toku meseca, hajte molim vas, nije to za nas narod, bar ne za vecinu.

0 | 0
kuvar amater's picture

kuvar amater

Mozda gresim ali za 20 minuta laganog krčkanja teško da ćes skuvati krompir. Sreca da znam da je ovo hosenfefer inače bih mislio da je šargarepa :)

0 | 0

SD vesti

SD astro

SD lepota

SD porodica

SD sex

SD zdravlje

Vremenska prognoza
Slaba kiša
18 Beograd