OZBILJAN GURMANLUK: Rolovano meso sa OVIM prelivom, biće vaš tajni kec u rukavu! (VIDEO RECEPT)
Skoro svi ljudi uglavnom imaju ono jedno jelo na koje su ponosni kako ga prave i za koje dobijaju najviše pohvala. Nema sumnje da, ukoliko savladate ovaj recept, automatski postajete omiljena osoba u društvu.
Nije namenjen za svakodnevnu konzumaciju, s obzirom na to da je prava kalorijska bomba i namenjen za ozbiljne gurmane, što još više povećava njegovu vrednost.
RAJ I ZA OKO I ZA NEPCE: Ovakvu pogaču još niste probali! (VIDEO RECEPT)
TRADICIJA NA MALO DRUGAČIJI NAČIN: Lovačke šnicle kojima ćete se uvek vraćati (VIDEO)
PRAVO IZ BAKINE KUHINJE: Testenina sa šunkom i pavlakom, prelivena sosom od pečuraka (VIDEO)
Potrebno je:
- pileća prsa
- senf
- 150 gr suvog vrata ili bilo koje salame
- 100 gr kačkavalja
- 200 gr slanine tanko nasečene
- soli bibera
Još je potrebno i:
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica meda
- 1 kašika soka limuna
- 1 kašika soja sosa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica crvene paprike
Priprema:
Meso iseći na tanke šnicle, pa ih izlupati između folije. Svaku posoliti i premazati senfom. Na sto poređati tri lista suve slanine i na nju staviti meso.
Dodati kačkavalj i suvi vrat i urolovati. Ređati u podmazan pleh.
U činiju staviti senf, med, maslinovo ulje, sok limuna papriku i soja sos. Sve izmešati i četkicom i premazati rolnice.
Peći na 210 stepeni C oko 30-40 min da lepo porumene. Servirati tople. Gurmanski ručak koji se ne jede svaki dan. Uživajte...
Evo i kako se priprema: