Starinska torta: Dobitna kombinacija čokolade i pudinga (RECEPT)

torta / Izvor: Srbija Danas

Oduševićete se!

Namirnice za ovu tortu već verovatno imate kod kuće.

Odvojite malo vremena i obradujte svoje ukućane!

SAMO MI DAJ KAFU I NEĆEMO IMATI PROBLEMA: 10 osobina kofeinskih zavisnika - otkrijte da li ste i vi među njima!

I vi bacate pileće kosti u đubre? Užasna greška!

Super ideje za brz i zdrav doručak: Ove namirnice odličan su izbor za početak dana

Sastojci:

4 jajeta
175 g šećera
4 kašike hladne vode
100 g brašna
100 g gustina
3 kašike kakaoa
½ praška za pecivo

Fil:

½ l mleka
1 puding od čokolade
6 kašika šećera
200 g čokolade
250 g margarina
Ostalo:
marmelada od kajsije ili šipka
rum
150 g čokolade

Čokoladna torta / Izvor: Profimedia

Priprema:

Jaja, šećer i vodu penasto umutiti. Brašno, gustin, kakao i prašak za pecivo pomešati, pa lagano umešati u smesu od jaja. Pažljivo promešati i izliti u pripremljen okrugli kalup (prečnika 26 cm). Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, oko 25-30 minuta (proveriti čačkalicom da li je kora pečena). Ohlađenu koru poprečno preseći da se dobiju 3 kore.

Skuvati puding i, dok je još vruć, dodati čokoladu. Mešati dok se čokolada ne istopi, a kad se smesa ohladi, dodati margarin i dobro umutiti. Svaku koru poprskati rumom, premazati marmeladom i filom i ređati jednu na drugu. Celu tortu premazati rastopljenom čokoladom.

Vodič za kupovinu hleba: Obavezno obratite pažnju na ovih šest karakteristika