clear sky
14°C
19.04.2024.
Beograd
eur
117.1474
usd
110.1009
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

SUNCOKRETOVO, MASLINOVO, KOKOSOVO... nije svako ulje za prženje. Ovo je najzdravije!

19.03.2018. 08:10
Piše:
Srbija Danas
ulja
ulja / Izvor: Foto: Pixabay
Za bolje zdravlje i ukusnija jela.

Kada pripremate hranu nije svejedno koje ćete ulje koristiti. Sve češće se, pored maslinovog i suncokretovog, u kuhinji upotrebljavaju i druga ulja. Bitno je znati da različite vrsta ulja imaju različite nutritivne vrednosti.

JEFTINE I EKOLOŠKE: Napravite sami vlažne maramice za čišćenje kuće! Da sija kao NIKAD PRE (VIDEO)

Neka druga ulja mogu poboljšati kvalitet jela. Evo što biste trebali znati o njima.

Dijeta na kojoj ne gladujete, a možete da izgubite osam kilograma!

Bademovo ulje

Ovo ulje ima veći niz kvalitetnih sastojaka i koristi se u proizvodima za ljepotu. Obiluje cinkom, magnezijem, gvožđem i kalcijumom. Sadrži i dosta vlakana, a koristi se za pečenja, pripremu soseva i obogaćivanje ukusa jela. Ako pripremate namirnice na visokim temperatura, koristite rafinirano bademovo ulje.

Kokosovo ulje dezodorans
Kokosovo ulje dezodorans / Izvor: Profimedia

Kokosovo ulje

Nutritivno bogato ulje izraženog ukusa poznato je po svom blagonakolon delovanju na zdravlje kože i kose, pa se koristi i za probavne smetnje. Dobar je izbor za pečenje ribe, prženje, pripremu peciva i kuvanih jela.

suncokretovo ulje
suncokretovo ulje / Izvor: Foto: Pixabay

Suncokretovo ulje

Bogato je masnim kiselinama i vitaminom E kao i antioksidansima koji čuvaju zdravlje. Koristite ga za pečenje i pripremu salatnih testenina. Čest je odabir jer nema izražen miris. a i  finansijski je prihvatljivije.

NIKAKO NE BACAJ STARI HLEB! Sa ovim trikom on će ponovo biti svež, uživaćeš u svakom zalogaju!

Sezamovo ulje

Ovo ulje jedna od najzdravijih alternativa biljnim uljima. Ima bogat okus i koristi se prvenstveno u pripremi azijske kuhinje. Obiluje esencijalnim vitaminima, masnim kiselinama i mineralima poput cinka, bakra, kalcijuma i magnezijuma. Idealno je za prženje i pripremu soseva i salata.
 

 

Piše:
Srbija Danas
19.03.2018. 08:10