5 NAJVEĆIH MITOVA O HLEBU! RAZOTKRIVAMO! Da li je ZAISTA toliko LOŠ?
Hleb je na lošem glasu pa ga mnogi izbegavaju u svakodnevnoj ishrani. A da li je hleb zaista toliko loš?
BURA NA POMOLU: Federer kritikovao fudbalere, jedan od njih mu je uzvratio (FOTO)
NE VOLITE DA SE ZNOJITE? Dajemo vam četiri razloga da to radite svaki dan a treći će vas USREĆITI!
Negde između antiglutenskog trenda i dijeta bez ugljenih hidrata, hleb je gotovo postao nova cigareta. Razotkrivamo neke od najvećih mitova o hlebu:
Mit 1:
Hleb ima prazne kalorije
To zavisi od toga kakav je hleb. Onaj od celih žitarica je pun vlakana i vitamina, a zdrav je i za srce.
Mit 2:
Gluten je loš
Gluten je štetan za ljude koji su alergični na pšenicu i koji imaju celijakiju. Za ostale nije štetan, ali ni ne donosi neku korist, osim ako nije reč o hlebu s celim žitaricama. Poenta? Sve je u umerenosti. U hlebu možete da uživate nekoliko puta nedeljno. Ali ako vam je on osnova ishrane, a ostatak je nezdrav, onda biste mogli da imate problema.
Žute, braonkaste ili zelene? Nutricionista otkriva koje banane su NAJZDRAVIJE! (FOTO)
UKUS KOJI SE PAMTI: Domaći sladoled od kokosa i bele čokolade!
Mit 3:
Hleb goji
Opet sve zavisi od toga koja je vrsta hleba u pitanju i u kojim količinama ga jedete. Studija je pokazala da su žene koje su jele cele žitarice mršavile više od onih koje su ih izbegavale. Takođe, jedite ga ujutro, a izbegavajte uveče.
Znamo da je voda zdrava, ali evo kada NE TREBA da je pijete jer zapravo ŠTETI!
OPREZNO: Varljive namirnice prepune UGLJENIH HIDRATA, za kojima posežemo kad smo na DIJETI!
Mit 4:
Hleb izaziva probleme sa varenjem
Čini se da je hleb kriv za sve! Pa nije ako jedete onaj od celih žitarica. Vlakna, zapravo, poboljšavaju varenje.
Mit 5:
Hleb izaziva upalu zglobova
Suprotno je. Ako hleb sadrži semenke i cele žitarice, omega-3 kiseline će pomoći u borbi protiv upala.