Riznica VITAMINA D i CINKA: Čorba sa ovim SASTOJCIMA DETOKSIKUJE, hrani i podiže imunitet
Ukoliko želite da se zdravo hranite, preporuka je da vam se bar tri puta nedeljno za ručak na tanjiru nađe i neko kuvano jelo.
Predlažemo vam recept za čorbu koja je bogata vitaminima C i D, cinkom i antioksidantima. Preporučuje se kod prehlada, respiratornih tegoba, upala, infekcija i problema sa sinusima.
PREUKUSNI ZAČINJENI KROMPIR: Evo kako da PRIPREMITE ovo jelo po BAKINOM RECEPTU, detaljno uputstvo (VIDEO)
ČUPAVA, BEZ TRUNKE ŠMINKE! Nikolina Kovač podelila fotografiju, ljudi ODUŠEVLJENI prirodnom lepotom pevačice (FOTO)
Sastojci:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 1/2 šolje seckanog luka
- 3 stabljike celera, tanko iseckane
- 2 velike šargarepe, isečene na kolutove
- šampinjoni 500 g
- 5 čena belog luka
- 8 šolja neslanog pilećeg temeljca
- 4 grančice majčine dušice
- 2 lovorova lista
- 100g leblebije iz konzerve
- 200 g iseckanih pilećih prsa bez kostiju
- 1 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice slatke crvene paprike
- 350 g iseckanog lista kelja (bez stabljika)
- 1/2 kašičica bibera
Priprema:
U pileći temrljac sipajte maslinovo ulje, pa ostavite da se zagreje na srednjoj vatri. Dodajte luk, celer, šargarepu i kuvajte 5 minuta uz povremeno mešanje. Dodajte majčinu dušicu, lovorov list i leblebije, a zatim piletinu, so i mlevenu papriku. Ostavite da se kuva oko 25 minuta.
Nakon toga dodajte u supu listove kelja, pa kuvajte još 5 minuta. Izbacite iz supe majčinu dušicu i lovorov list. Jedite dok je toplo, a ostatak možete do dva dana čuvati u frižideru.