clear sky
24°C
16.04.2024.
Beograd
eur
117.1262
usd
109.9364
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija

Podešavanja sajta

Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

OVO SVI RADIMO POGREŠNO: Nutricionistkinja OTKRIVA zašto ne treba konzumirati KAFU pre obroka

14.12.2021. 18:55
Piše:
Srbija Danas/M.Šterić
Kafa
Kafa / Izvor: Shutterstock
Evo gde leži tajna uspeha pravilno izbalansirane ishrane...

Veliku pažnju u svetu zdrave ishrane izaziva pravilna kombinacija namirnica, koje će zadovoljiti sve naše dnevne potrebe. Ma koliko god bile zdrave, ukoliko se ne kombinuju pravilno neke namirnice mogu biti čak i štetne po naš organizam.

Koje narminice bi trebalo što češće da kombinujete, a koje da izbegavate, koji je najvažniji obrok u toku dana i šta to možete da grickate a da vas "ne grize" savest, otkrila nam je poznata nutricioniskinja-dijatetičar Maja Astaloš.

VINKA IZ ČAČKA TVRDI - OVO JE NAJBOLJA OBLOGA ZA SKIDANJE TEMPERATURE: Obnavlja telo, a bol nestaje BRZO

VINKA IZ ČAČKA TVRDI - OVO JE NAJBOLJA OBLOGA ZA SKIDANJE TEMPERATURE: Obnavlja telo, a bol nestaje BRZO

JESTE LI SVESNI ŠTA JEDETE? Evo šta znači zeleni krug oko kuvanog ŽUMANCETA i koliko je OPASAN po zdravlje

JESTE LI SVESNI ŠTA JEDETE? Evo šta znači zeleni krug oko kuvanog ŽUMANCETA i koliko je OPASAN po zdravlje

PECIVO SA ORASIMA I PLAZMOM: Toliko je dobro, da se TOPE u ustima! (VIDEO RECEPT)

PECIVO SA ORASIMA I PLAZMOM: Toliko je dobro, da se TOPE u ustima! (VIDEO RECEPT)

Postoje razne rasprave o tome kako bi namirnice trebale da se kombinuju, npr. smatra se da povezivanje krompira i mesa nije dobra, da li je to tačno i koja je po Vašem mišljenju idealna kombinacija za zdrav i izbalansiran obrok?

- Kombinacija meso i krompir je dobra, samo je bitan način pripreme. Mi bi trebali da unosimo belančevine i ugljene hidrate ali je bitno da namirnice ne budu pržene, pohovane i pečene u dubokom ulju, već barene, dinstane i kuvane na pari.

meso i krompir
meso i krompir / Izvor: Shutterstock

Meso i povrće treba da je zastupljeno u istom obroku, a krompir spada u red povrća koje je bitno za naš organizam.

Da li je doručak zaista najvažniji obrok u toku dana i šta predlažete kao najbolju opciju za početak dana, a šta bi trebalo da izbegavamo?

- Doručak jeste najvažniji obrok u toku dana jer nosi najviše energije koja nam je neophodna da bi pregurali dan.

Najbolja kombinacija za dorucak su kuvane žitarice od celog zrna (ječam, heljda, amarant, kinoa, proso, integralni pirinač) u kombinaciji sa semenkama i orašatim voćem sa biljnim mlekom ili drugim mlečnim proizvodima (kefir, kiselo mleko, jogurt).

Trebalo bi da izbegavamo suhomesnate proizvode, jaja i preradjevine (viršle, paštete i slično) za doručak. Žitarice su složeni ugljeni hidrati koji postepeno ulaze u krvotok i ne remete ravnotežu insulina i daju dovoljno energije za prepodnevne aktivnosti.

Pre i posle doručka mnogi piju kafu, koje mleko preporučujete - biljnog ili životinjskog porekla? Koje su im prednosti, a koje mane?

- Kafu je bolje konzumirati posle obroka jer pokupi slobodne masti i izbacuje iz organizma.

kafa
kafa / Izvor: Shutterstock

Mleko možete koristiti i obrano ako nemate intoleranciju na laktozu, biljna mleka se lakše vare jer ne sadrže antibiotike i hormone kao ni holesterol.

Nutricionisti uglavnom savetuju da obroci budu u isto vreme, međutim, dok se ne stekne željena rutina naš organizam traži da jede i između dva obroka. Postoje li namirnice koje možemo grickati bez griže savesti između glavnih obroka, i koje su?

- Grickanje između obroka se ne preporučuje, važno je da imamo 5 obroka dnevno - tri glavna i dve užine. Tada je koncentracija šećera konstantna i nema potrebe za grickanjem. Bitno je da su obroci dobro izbalansirani i redovni na 3 časa da ne bi došlo do pada energije u toku dana.

Takođe, mnoge muči glad u večernjim časovima, da li postoje namirnice koje smemo da jedemo i tokom večernjih časova a da se pritom ne ugojimo ili ne štetimo svom zdravlju?

- U večernjim časovima treba konzumirati proteine, jer za posledicu imaju ubrzavanje metabolizma masti. Toplo preporučujem namirnice kao što su: mladi sir, riba, meso, jogurt, jaja, kiselo mleko i kefir u kombinaciji sa svežim salatama.

Na šta sve treba da obratimo pažnju pre nego što regulišemo ishranu (odemo na dijetu)?

- Pre dijete uradite opštu laboratoriju (krvna slika, šećer, gvožđe, holesterol, trigliceride, transaminaze i soli mokraćne kiseline), kako bi nutricionista imao uvid u vaše zdravstveno stanje i mogao da pravilno odredi dijetoterapiju.

krvna slika
krvna slika / Izvor: Shutterstock

Zato nemojte držati dijetu na svoju ruku, ona mora biti personalizovana po vašim standardima, merama i potrebama koje morate zadovoljiti u toku dana. Ako je vašoj prijateljici ili koleginici uspela neka od poznatih dijeta, to ne znači da će biti delotvorna i za vaš organizam.

Pratite univerzalne savete nutricionista kako bi trebala da izgleda pravilna ishrana, bez zabrana i restriktivnih mera. Prvenstveno ćete svoj organizam navići na prirodnu i zdravu hranu, a ukoliko bude neophodno, uz dogovor sa nutricionistom lakše ćete izbaciti toksične stvari iz ishrane koje prave problem u vašem telu.

 

Piše:
Srbija Danas/M.Šterić
14.12.2021. 18:55

Najnovije - Vesti

VELIKI POŽAR: Gust dim se vije nad NAJSTARIJOM ZGRADOM, hitne službe ISTRČALE na teren (VIDEO)
Požar u Kopenhagenu

VELIKI POŽAR: Gust dim se vije nad NAJSTARIJOM ZGRADOM, hitne službe ISTRČALE na teren (VIDEO)

10:05
UBIO JE U PORODIČNOM DOMU: Muškarac pucao na suprugu u Peći!
policija

UBIO JE U PORODIČNOM DOMU: Muškarac pucao na suprugu u Peći!

09:58
"Od igle do lokomotive" Urnebesna fotografija buvljaka u Crnoj Gori nasmejala region (FOTO)
Buvljak

"Od igle do lokomotive" Urnebesna fotografija buvljaka u Crnoj Gori nasmejala region (FOTO)

09:48
VUČIĆ IZ BILEĆA: Srbija će pomoći, svaki deo našeg naroda je podjednako važan, ma gde živeo (FOTO)
Aleksandar Vučić

VUČIĆ IZ BILEĆA: Srbija će pomoći, svaki deo našeg naroda je podjednako važan, ma gde živeo (FOTO)

09:43
"BOŽE DA L' TI JE OVO DETE FALILO DA GA UZMEŠ KOD SEBE" Leskovac zavijen u crno! Devojka iz Srbije poginula u Švajcarskoj - prijatelji i porodica NEMI OD BOLA (FOTO)
Poginula devojka iz Lebana

"BOŽE DA L' TI JE OVO DETE FALILO DA GA UZMEŠ KOD SEBE" Leskovac zavijen u crno! Devojka iz Srbije poginula u Švajcarskoj - prijatelji i porodica NEMI OD BOLA (FOTO)

09:31

Najnovije - Sport

NEMAČKA ZAVIJENA U CRNO: Preminuo legendarni Bernd Holcenbajn! Odlučio je finale Mundijala
Bernd Holcenbajn

NEMAČKA ZAVIJENA U CRNO: Preminuo legendarni Bernd Holcenbajn! Odlučio je finale Mundijala

09:50
Novi trener Bruklin Netsa: Tražen je po celoj Americi
Bruklin Nets

Novi trener Bruklin Netsa: Tražen je po celoj Americi

09:35
ZVANIČNA POTVRDA: Rusi i Belorusi mogu da učestvuju na Olimpijskim igrama u Parizu
Olimpijske igre Pariz 2024

ZVANIČNA POTVRDA: Rusi i Belorusi mogu da učestvuju na Olimpijskim igrama u Parizu

09:29
DA LI JE OVO REALNO? Kejtlin kao prvi pik na draftu ima PETOCIFRENU godišnju platu
Kejtlin Klark

DA LI JE OVO REALNO? Kejtlin kao prvi pik na draftu ima PETOCIFRENU godišnju platu

09:27
LESOR OTVORIO DUŠU: Bio sam loš dečak, ON mi je spasao život (VIDEO)
Matijas Lesor

LESOR OTVORIO DUŠU: Bio sam loš dečak, ON mi je spasao život (VIDEO)

08:47

Najnovije - VIP

" Ne navlačite je tamo gde je klizavo za kopita" Dara Bubamara opet na udaru Jelene Karleuše - Pop diva JAVNO PRETI "Ja sam s Fontane"
Dara Bubamara i Jelena Karleuša

" Ne navlačite je tamo gde je klizavo za kopita" Dara Bubamara opet na udaru Jelene Karleuše - Pop diva JAVNO PRETI "Ja sam s Fontane"

08:38
"Ja to NE BIH DOZVOLILA" - U jeku skandala oko RAZVODA, oglasila se Dženanova žena: Poručila samo jedno
Dženan Lončarević

"Ja to NE BIH DOZVOLILA" - U jeku skandala oko RAZVODA, oglasila se Dženanova žena: Poručila samo jedno

08:18
"Sloba je BALVANČINA i stoka" Dara Bubamara bljuje vatru po Radanoviću, spremila mu OSVETU - urnisala i Gocu Tržan
Sloba Radanović, Dara Bubamara, Goca Tržan

"Sloba je BALVANČINA i stoka" Dara Bubamara bljuje vatru po Radanoviću, spremila mu OSVETU - urnisala i Gocu Tržan

07:59
"Niko ne može da ga dobije, bez advokata je" Gastoz nema novca da plati kaznu, ZAROBLJEN u zatvoru - prijatelji skupljaju pare da ga IZVUKU
Nenad Marinković Gastoz

"Niko ne može da ga dobije, bez advokata je" Gastoz nema novca da plati kaznu, ZAROBLJEN u zatvoru - prijatelji skupljaju pare da ga IZVUKU

07:35
Nakon PORODIČNOG KRAHA sin Dragane Mirković i Tonija Bijelića UTEHU pronašao u veri - Marko Bijelić posetio OVO SVETO MESTO
Dragana Mirković, Toni Bijelić, Marko Bjelić

Nakon PORODIČNOG KRAHA sin Dragane Mirković i Tonija Bijelića UTEHU pronašao u veri - Marko Bijelić posetio OVO SVETO MESTO

22:44