fbpx
Skip to main content
ćufte

HARMONIJA UKUSA: Jednom kad probate ćufte u pavlaci i kačkavalju UVEK ćete im se vraćati! (VIDEO)

Foto: Youtube Printscreen/Jelajelena Petrovic
Prste da poližete...

Mleveno meso je jedna od onih namirnica od koje možete praviti takoreći neograničeno mnogo zanimljivih jela.

Jedno od njih su definitivno zapečene ćuftice, koje osim što se lagano pripremaju, imaju takav ukus, kao da se tope u ustima.

VENČANICA SPREMNA - model "sirena", s PERUŠKAMA! Edita otkrila kad se udaje i ŠTA je čeka noć pred svadbu!

VENČANICA SPREMNA - model "sirena", s PERUŠKAMA! Edita otkrila kad se udaje i ŠTA je čeka noć pred svadbu!

Evo šta se dešava u telu kada jedete samo DVE KAJSIJE dnevno!

Evo šta se dešava u telu kada jedete samo DVE KAJSIJE dnevno!

Danas su lepe i uspešne dame, a pogledajte njihove slike iz GODIŠNJAKA - koliko su se promenile? (FOTO)

Danas su lepe i uspešne dame, a pogledajte njihove slike iz GODIŠNJAKA - koliko su se promenile? (FOTO)

Potrebno je:

  • 300 gr mlevenog mesa
  • 1 mala glavica seckanog crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 jaje
  • bibera, soli
  • po želji korica hleba u mleku, isceđena

Za preliv:

  • 2 pune kašike kisele pavlake
  • 200 ml. jogurta
  • 3 kašiuke rendanog kačkavalja
  • 3 čena belog luka
  • 2 jaja
  • po želji seckan ruzmarin, origano, biber

Priprema:

U mleveno meso dodati navedene sastojke i dobro izmešati. Pleh podmažite uljem, pa pravite male ćuftice, premažite malo uljem i pecite na 200 stepeni C, oko 20 min. 

U činiju umutiti jaja, dodati jogurt i pavlaku, narendan kačkavalj, beli luk... Izmućenim jogurtom preliti ćufte i vratiti u rernu još 15-20 minuta.

Evo i kako to izgleda u praksi: 

 

Vremenska prognoza
Slaba kiša
16 Beograd