I ONI GA IMAJU: Kako nutricionisti "leče" svoj stres hranom, šta oni tada jedu?
Koliko god se trudili da živite i hranite se zdravo, sigurno ima situacija koje mogu da se reše samo čokoladom ili porodičnim pakovanjem sladoleda.
Ako želite da smršate ONA zna najbolji recept: Izgubila je 45 kilograma i to BEZ JO-JO EFEKTA
Za razliku od nas "običnih smrtnika", nutricionisti se trude da čak i kad su pod stresom prave zdravije izbore. Jer, kad ste nervozni ili uznemireni, poslednje što vam je potrebno je da pojedete gomilu čipsa ili nečeg sličnog.
Pa, evo šta nutricionisti jedu kad su pod stresom:
Slane bademe
"Kad imam napad gladi za nečim određenim, to što mi se jede je obično nešto krckavo. U takvim situacijama biram slane bademe, ili lešnike ili bademe uvaljane u cimet ili kakao. Orašasti plodovi su odličan izvor magnezijuma, koji umiruje nervozu, a uz to su bogati i zdravim mastima, proteinima i vlaknima. Volim i smrznuto grožđe, potrebno vam je neko vreme da pojedete zaleđeno zrno, slatko je ali je i puno antioksidanata", kaže dr Mariza Mur, nutricionista iz Atlante.
Sladoled
"Dajem sve od sebe da se oduprem potrebi za hranom koja je izazvana stresom, ali ako u tome ne uspem, sladoled ili smrznuti jogurt su moj izbor", kaže dr Lorin Haris-Pinkus.
DOBAR RAZLOG: Evo zbog čega ne treba da izbacujete HLEB i TESTENINE iz dijete
Ovsena kaša sa bobičastim voćem
"Kad sam pod stresom, pokušavam da jedem hranu koja će mi pomoći da se izborim sa tim, uprkos iskušenju da izaberem nešto potpuno nezdravo, i tako brzo zadovoljim potrebu za slatkišima. Moj izbor obično je ovsena kaša sa bobičastim voćem, pošto je to dobar izvor složenih ugljenih hidrata koji podstiču lučenje serotonina, koji popravlja raspoloženje", kaže nutricionista dr Keri Glasman.
Lešnike ili bademe u čokoladi
"Da se ne lažemo, mogla bih da grickam šargarepu, ali to ne bi zadovoljilo moju potrebu za slatkim! Zbog toga su u stresnim situacijama moj izbor bademi ili lešnici u čokoladi. Slatko je, ali ipak unesete i vlakna, proteine i zdrave masti", kaže Džesika Levinson.
VISOK KRVNI PRITISAK: 5 namirnica koje ČUVAJU vaše SRCE
Pistaće u ljusci
"Kad sam pod stresom, potrebno mi je nešto što će me sprečiti da jedem nekontrolisano, zbog toga biram pistaće u ljusci. Morate malo da se potrudite da ih otvorite, tako da jedete sporije. Uz to, gomilica ljuske koja raste pruža dobar uvid u količinu koju ste pojeli", kaže nutricionistkinja Aleksandra Kaspero.
Lisnato zeleno povrće
"Zvučaće uvrnuto, ali mozgu je potrebna hrana koja je dobar izvor važnih nutrijenata, da bi mogao da radi kako treba. Kad sam pod stresom, pokušaću da razmotrim šta mi je nedostajalo u ishrani u poslednje vreme, i potrudiću se da to nadoknadim. Najčešće se ispostavi da mi fali voća i povrća, naročito tamnozelenog lisnatog povrća, kao što su kelj i spanać, pošto su oni bogati dolatima koji nam pomažu da održimo dobro raspoloženje", kaže dr Karen Ansel.