KONAČNO! SLATKIŠ KOJI NE GOJI: Ovu poslasticu možete jesti do mile volje, a KILOGRAMI će padati!
Ukoliko ne možete da se odreknete slatkiša, ali želite da se zdravo hranite, mi vam dajemo idealan recept za sirovi čizkejk. Najpre da pojasnimo, sirovi čizkejk se pravi od namirnica koje nisu prošle kroz industrijsku preradu i nisu termički obrađene, što znači da ova poslastica u sebi sadrži sve neophodne hranljive materije.
Ovaj sirovi cheesecake je fenomenalan izbor za vegane, one koji su na dijeti ili vode računa o ishrani. Biće odlična poslastica čak i za gurmane koji su navikli na mnogo jače slatkiše jer će zadovoljiti vašu potrebu za slatkim, zasitiće vas, a pun je namirnica koje obiluju proteinima i vitaminima neophodnim za zdravlje i normalno funkcijonisanje organizma.
SALO SAMO SPADA: Za mršavljenje će vam biti potreban samo OVAJ napitak, a EVO koliko je moćan!
SPAVAŠ NA STOMAKU? Evo zašto ćeš odmah prestati to da radiš!
Postupak je jednostavan i nema mnogo sudova za pranje. Evo šta je potrebno.
Sastojci
za podlogu
200g badema
160g svežih urmi (urme, datulje, datule)
veći prstohvat soli
malo kokosovog ulja da povežemo masu
za fil
300g indijskih oraha potopite u vodu i ostavite najmanje 5 sati
sok od 2-3 limuna (oko 80ml)
šipka vanile ili 1.5 kašičica ekstrakta
100ml istopljenog kokosovog ulja (oko 80g)
90ml meda (oko 120g) ili agavinog sirupa (za vegan verziju)
150-170g malina
Podloga:
Sveže urme ostavite u toploj vodi oko pola sata. Nakon toga ih otrebite i ubacite u blender, dodajte potom bademe, prstohvat soli i sameljite u multipraktiku. Za ovo će vam biti potrebna malo jača mašina. Ukoliko nakon seckanja ne možete obrazovati lopticu od smese dodajte malo kokosovog ulja da se smesa sjedini. Ne brinite ako neki badem ostane krupniji.
Fil:
Indijske orahe dodajte u multipraktik, potom sok od 3 limuna, ekstrakt vanile i 100 ml kokosovog ulja istopljenog, 90 gr meda ili agavinog sirupa a možete i više ako želite da poslastica bude slađa. Sve sameljite tako da masa na kraju bude glatka i na kraju dodajte maline, najbolje odmah izvađenje iz zamrzivača.
Ove namirnice TREBA da jedete za večeru: Pomoći će vam da SMRŠATE!
Dobijenu podlogu stavite u kalup prečnika 22 cm koju ste predhodno obložili folijom i preko podloge sipajte fil. Ovako dobijenu poslasticu stavite u zamrzivač na par sati i izvadite je pola sata pre služenja.
Ukus je fenomenalan, podseća na sladoled a ima teksturu kremaste torte. Uživajte u chees cake-u, prvi put bez griže savesti.