MEKANE KAO DUŠA: Slatke, slane, za sendviče... Ove kiflice ćete voleti čak i PRAZNE! (VIDEO)
Iako možda zvuči jednostavno, prave, dobre kiflice, nije baš tako lako napraviti. Osim ukoliko niste ekspert u tome, testo ne bi trebalo da pravite "odokativno".
Naravno, postoji mnogo recepata, sa ovom ili onom merom sastojaka, ali vam mi donosimo ovaj, koji je bez sumnje pravi.
NAJVEĆI NEPRIJATELJI ZGODNE FIGURE: Na ove namirnice NAJMANJE obraćate pažnju, a strašno su štetne!
Pomešajte sastojke koje sigurno već imate kod kuće i dobićete mekani kolač, rajskog ukusa! (VIDEO)
17 GODINA KRILA TAJNU Mirka otkrila ŠTA se dešavalo na snimanju "Anđela 2" - "BEŽALA sam od njega..."
Potrebno je:
- 200 ml mleka
- 50 ml ulja
- 1 jaje
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 450 gr brašna
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo i odmoriti ga 30 minuta. Razviti oklagijom krug, manje od pola cm debljine, pa ga podeliti na 4 dela, a svaki još na 5 trouglova.
Svaki trougao malo zategnuti rukama i saviti u kifle. Ređati u pleh i pokriti folijom i krpom, da odmore 20 minuta.
Premazati žumancetom u koji ste dodali kašiku mleka. Peći na 200 stepeni C, oko 30 minuta, da lepo porumene. Pokriti da omeknu. Mogu se puniti džemom, sirom, praviti sendviči, a veoma su zgodne da ih deca jedu za užinu.
Evo kako se prave:
