Skip to main content
trpeza

NAJZDRAVIJA KUHINJA NA SVETU: Ovako se hrani zdrava NACIJA prema savetima NUTRICIONISTE!

Foto: Profimedia
Preukusno!

Turska kuhinja je bogata i raznovrsna zbog čega većina nutricionista preferira upravo ovakvu vrstu ishrane u kojoj postoji fuzija ukusa i raznovrstnosti koja je upravo potrebna svakom organizmu zbog svoje nutritivne vrednosti.

PRESTANITE ODMAH SA OVOM DIJETOM: Drastično SMRŠAO i izgledao sjajno, a u stvari je ovim UBIJAO SEBE

PRESTANITE ODMAH SA OVOM DIJETOM: Drastično SMRŠAO i izgledao sjajno, a u stvari je ovim UBIJAO SEBE

Crveni luk

Nezaobilazna namirnica turske kuhinje je crveni luk. Dobar je izvor prehrambenih vlakana i vitamina B6, a uz to je i vrlo dobar izvor vitamina C. Pozitivna osobina luka je što sadrži aktivne materije za koje se veruje da pomažu u smanjenju povišenog nivoa holesterola i u smanjenju povišenog krvnog pritiska.

SOKOVI ŠTETE NAŠEM ZDRAVLJU: EVO šta se dešava kada preterate sa konzumacijom slatkih napitaka

SOKOVI ŠTETE NAŠEM ZDRAVLJU: EVO šta se dešava kada preterate sa konzumacijom slatkih napitaka

Patlidžan

U patlidžanu, koji sadrži čak 92 posto vode, najzastupljeniji su vitamin B grupe. Ono što njega čini visokovrednom namirnicom nije samo vitaminsko-mineralni sadržaj, nego i antioksidativna, antikancerogena i protivupalna svojstva. Iako se priprema na različite načine širom sveta, patlidžan često nalazimo u musakama. Pečene, ponekad i pohovane kriške patlidžana serviraju se sa sosom od paradajza i peku u rerni.

Orašasti plodovi

Neretko je meso pripremljeno na turski način obogaćeno orašastim plodovima. Bademi su jedan od najboljih prehrambenih izvora magnezijuma koji sprečava grčenje mišića i povoljno deluje na srčani mišić i krvni pritisak. Kikiriki uz svoj povoljan sastav masti povoljno deluje na snižavanje LDL holesterola dok se orasi smatraju jednim od najboljih izvora omega-3 masnih kiselina. Lešnik je bogat izvor vitamina E, magnezijuma i gvožđa.

NE ODRIČITE SE SLATKIŠA: Evo kako da uživate u svom omiljenom poroku, a da se NIKADA NE UGOJITE!

NE ODRIČITE SE SLATKIŠA: Evo kako da uživate u svom omiljenom poroku, a da se NIKADA NE UGOJITE!

Paprika

Paprika se se u narodnoj medicini vekovima koristila kao lekovito sredstvo, posebno za jačanje imuniteta. Osim što štiti od brojnih bolesti današnjice, pospešuje apetit i podstiče rad želuca. Njena najvažnija karakteristika je bogatstvo vitaminima i mineralnim materijama, a takođe je jedan od najboljih izvora vitamina C, kog sadrži čak 4 puta više nego pomorandža.

Ovo dugme na telefonu SVI koristimo - a veoma je ŠTETNO PO MENTALNO ZDRAVLJE! Da li će biti UKINUTO?

Ovo dugme na telefonu SVI koristimo - a veoma je ŠTETNO PO MENTALNO ZDRAVLJE! Da li će biti UKINUTO?

Riba

Riba čini važan deo uravnotežene ishrane jer predstavlja glavni izvor omega - 3 masnih kiselina i nutrijenata. Osobe koje redovno jedu ribu smanjuju rizik od moždanog udara, depresije i mentalnog propadanja koje se dovodi u vezu sa starenjem. Riba je dobar izvor vitamina A, B i D grupe i minerala.

Turski jogurt

Jogurt je zvezda turske kuhinje. Reč jogurt potiče iz Turske reči yoğurt koja označava mleko koje je fermentiralo u gustu, kiselu masu. Turski tip jogurta je jedna od najčešće konzumiranih vrsta jogurta na svetu, a krasi ga bogati kremasti ukus zahvaljujući nešto većem udelu mlečnih masnoća. Kao esencijalni deo turske kuhinje, servira se uz gotovo svako jelo. Tako se koristi kao osnova za pripremu supa i soseva pa se često servira preko mesa i povrća.

NE, NIKAKO: Ovo su GREŠKE koje pravite, a KOJE izazivaju ozbiljne PROBLEME sa ZUBIMA!

NE, NIKAKO: Ovo su GREŠKE koje pravite, a KOJE izazivaju ozbiljne PROBLEME sa ZUBIMA!

Neretko se dodaje i salatama, a zahvaljujući osvežavajućem ukusu s notama slanog, često se jede uz popularne bureke i razne pite. U Turskoj se jogurt koristi i u pripremi kolača i pojedinih jela od testa.

 

Pročitajte i:

+ Pošalji komentar 0 Pogledaj sve komentare

SD zdravlje

SD vesti

SD astro

SD lepota

SD porodica

SD sex

Vremenska prognoza
Clear sky
28 Beograd