CELA KUĆA MIRIŠE! Napravite DOMAĆU pogaču prema BAKINOM receptu, BRZO i sa sastojcima koje imate kod kuće!
Ukoliko ste se uželeli mirisa svežeg hleba u stanu koji uvek razgali ukućane i učini da kuća miriše na dom, predstavljamo vam jednostavan recept iz bakine kuhinje koji će vas oduševiti ukusom, ali i jednostavnošću pripreme.
"ŽELIM NEŠTO DA VAM KAŽEM, TROLOVI" Razuzdana manekenka besna zbog paparaco fotki, bez blama odbrusila svima koji kažu da izgleda "užasno u stvarnosti"
Evo šta će se desiti ako SVAKOG DANA JEDEŠ BELI LUK - Broj 1 će te iznenaditi
Potrebno je:
- 800 gr brašna
- 500 ml mleka
- 1 jaje
- 50 ml maslinovog ulja
- 20 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- malo soli
Dodati sve brašno i zamesiti glatko testo, pokriti folijom i krpom da odmori 30 min na sobnoj temperaturi. Testo izvrnuti na sto koji ste malo namazali uljem. Iseći ga na 4 jednaka dela i jedno manje. Loptice obraditi rukom i pokriti još malo.
Veće lopte razviti u kvadrat iseći po sredini na trake ne sasvim do kraja. Odozgo uvojati u kiflu i saviti u krug, u sredinu staviti male loptice od testa.
Ređati u okrugli pleh 28 cm prečnika koji ste podmazati uljem. Pogaču odmoriti pa je premazati sa žumancetom u koji ste stavim kašiku mleka i malo maslinovog ulja posuti susamom i krupbnom solju. Peći na 180 stepeni 50-60 stepeni C