RAJ ZA LJUBITELJE PECIVA: Posne kiflice koje ćete grickati tokom celog dana - toliko su dobre! (VIDEO)
Mnogima su omiljeni recepti upravo oni koji mogu da se prave i za doručak, ali i za užinu ili večeru. Upravo takav je i ovaj recept za posne kiflice, koje će vam dobro doći i kada poželite da gricnete nešto u toku dana, ali i za konkretan obrok.
RAZOTKRIVENO: Bivši suprug slavne pevačice OTKRIO da je imala LJUBAVNU AFERU sa OVOM ženom!
ČITAJ IZMEĐU REDOVA: Ovo je 5 SUPTILNIH znakova da mu se dopadaš! (VIDEO)
POSTAĆE VAM STIL ŽIVOTA: Tao dijeta menja navike iz korena, ali donosi i ODLIČNE rezultate!
Potrebno je:
- 100 ml mlake vode
- 10 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- 30 ml ulja
- 100 ml sojinog mleka
- 250 gr hlebnog brašna
- 150 gr integralnog brašna mešavina
- dodati još po potrebi brašno
- soli
Priprema:
Izmešati mleko vodu i kvasac dodati 1 kašičicu šećera, ulje i brašno, izmešati po potrebi, dodati još malo hlebnog brašna i zamesiti glatko testio srednje tvrdoće.
Pokriti da odmori 30 minuta na toplom. Testo podeliti na kuglice (oko 50 grama, malo ih obraditi rukom, pa pokriti na stolu još 10 minuta). Svaku lopticu oklagijom razviti, na duguljasto, pa uviti u kifle i ređati u pleh. Opet pokriti da odmore, oko 20 minuta.
Premazati maslinovim uljem, a mogu se staviti i semenke po želji. Takođe, mogu se puniti po želji. Uključiti rernu na 200 stepeni C, pa peći oko 35 minuta.
Veoma mekane i sjajnog ukusa.
Evo kako to izgleda u praksi: