clear sky
7°C
26.04.2024.
Beograd
eur
117.1627
usd
109.3752
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

RECEPT SAČUVAN OD ZABORAVA: Neka ti za doručak zamiriše tradicionalni KAČAMAK! (VIDEO)

20.09.2021. 07:47
Piše:
Srbija Danas/Jovanka.G
kačamak
kačamak / Izvor: Foto: Youtube Printscreen/Jelajelena Petrovic
Prste da poližete...

Postoje oni recepti koji su izdržali svaki zub vremena. Koji se prenose s generacije na generaciju i podsećaju na neko srećno detinjstvo. 

Tradicionalni kačamak, spremljen upravo na ovaj način, probudiće sva vaša čula, ali i uspomene.

TUŠIRANJE MOŽE BITI POKAZATELJ PROBLEMA S PRITISKOM! Ako osetite OVU tegobu, hitno se javite lekaru!

TUŠIRANJE MOŽE BITI POKAZATELJ PROBLEMA S PRITISKOM! Ako osetite OVU tegobu, hitno se javite lekaru!

DERMATOLOG OTKRIVA: 4 greške koje SVI prave kad je UMIVANJE u pitanju, a koje su PAKAO za lice! (VIDEO)

DERMATOLOG OTKRIVA: 4 greške koje SVI prave kad je UMIVANJE u pitanju, a koje su PAKAO za lice! (VIDEO)

PRVI PUT NAKON VESTI O TRUDNOĆI: Oglasila se Marijana Mićić - ovako izgleda njeno "drugo stanje" (FOTO)

PRVI PUT NAKON VESTI O TRUDNOĆI: Oglasila se Marijana Mićić - ovako izgleda njeno "drugo stanje" (FOTO)

Potrebno:

  • 500ml vode
  • so
  • 300g kukuruznog brašna
  • slaninica
  • čvarci
  • sir
  • kisela pavlaka ili kajmak

kačamak
kačamak / Izvor: Foto: Youtube Printscreen/Jelajelena Petrovic

Postupak:

Sipati u vodu so i sačekati da provri, dodati 200 g brašna. Smanjiti vatru, pa dobro mešati, najbolje bi bilo žicom, pa dodati još 100 grama brašna. Što duže ostaje, to kačamak postaje tvrđi. Propržiti slaninicu, pa u masti u kojoj je bila slanina, propržiti čvarke. U činiju sipati sir, kiselu pavlaku, pa dodati kačamak i proprženu slaninicu i čvarke. Sve izmešati, pa po želji dodati još pavlake. 

Evo kako to izgleda:

 

Piše:
Srbija Danas/Jovanka.G
20.09.2021. 07:47