Preukusna SARMA po BAKINOM receptu, DODALA je i SLANINICU, priprema se BRZO i jednostavno (VIDEO)

Iz bakine kuhinje danas stiže recept za preukusnu sarmicu, sastojke svi vole i idealna je za vikend ručak i porodično okupljanje. 

Potrebno je:

• Listovi blitve
• 250 -300 gr mlevenog mesa
• 2 struka mladog crnog luka
• 4 čena belog luka
• 1 šargarepa na kockice
• 1 jaje
• 1 mala šoljica barenog pirinča
• soli, bibera ml. crnena paprika
• 50 gr listiće suve slanine
• ulje

Odlično za ASMATIČARE, podstiče PLODNOST, oporavlja organizam: Ovo voće je SUPERHRANA, veoma je JEFTINO i pristupačno

Odlično za ASMATIČARE, podstiče PLODNOST, oporavlja organizam: Ovo voće je SUPERHRANA, veoma je JEFTINO i pristupačno

Loš ZADAH, dijareja, KRV u stolici: Ukoliko imaš neki od ovih SIMPTOMA, odmah se OBRATI LEKARU

Loš ZADAH, dijareja, KRV u stolici: Ukoliko imaš neki od ovih SIMPTOMA, odmah se OBRATI LEKARU

Za preliv: 

• 200 gr. kisele pavlake
• 100 ml mleka
• 2 jaja
• 1 mala šoljica narendanog kačkavalja

Priprema:

Iseckati crni luk tanko, a šargarepu na kockice pa propržiti. Dodati u mleveno meso i izmešati. Dodati ml. papriku, soli bibera, jaje i obaren pirinač.  Izgnječiti beli luk  i sve izmešati. Listove blitve  oprati i iseči drške, uvijati sarimicu.

Ređati u podmazan pleh. U činiju razbiti jaja, dodati pavlaku mleko i rendan kačkavalj. Sve žicom izjednačiti. Preliti preko sarmica.  Preko sarmica poređati suvu slaninicu. Peći na 210 stepeni C oko 45 min. da porumeni. Služiti po želji uz kiselo mleko.. Fantazija ukusa.