SELJAČKO JELO OD KOPRIVE PUNO GVOŽĐA: Leči senilnost i otklanja zaboravnost! (RECEPT)
Svi znamo da je kopriva zdrava. Da mogu, naše bake bi je proglasile svetom biljkom. Ovo su sve dobrobiti koprive:
Jača zube i kosti, odlična je za mineralizaciju u dobu rasta, trudnicama i dojiljama.
Obezbeđuje dnevni unos kalcijuma u svakodnevnoj ishrani.
Bogata je magnezijumom pa sprečava tegobe cerebralne, vaskularne, muskularno-tetanične i visceralne prirode.
Sprečava pojavu adenoma prostate i pomogne terapiji akutnog prostatitisa. Kopriva osigurava potrebne količine cinka čiji nedostatak dovodi do poremećaja.
Sadrži mangan koji ublažava staračku senilost i otklanja zaboravnost.
OVAJ SLATKIŠ SVIMA USPEVA: Sočni preliveni griz kolač - Meki zalogaji za prave sladokusce! (RECEPT)
PITA SA SPANAĆEM I SIROM: Praktičan, jednostavan i brz recept sa DOMAĆIM KORAMA (RECEPT)
Potrebno je:
- 400 gr kopriva
- 2 veze mladog crnog luka
- 1 veća šargarepa rendana ili na kockice
- ulje, so, začin
- 4 čena belog luka
- 1 kašika brašna
- 200 ml mleka
- 200 ml vode
Priprema:
Od kopriva koristiti listove i vrhove koprive. Oprati i skuvati najviše 10 minuta da bude mekana. Ocediti i iseckati nožem . Iseckati mlad luk, a šargarepu iseći na kockice i dinstati.
U šerpu sipati malo ulja i kašiku brašna, dodati izgnječen beli luk da dobije krem boju, pa ubaciti dinstan luk i iseckane koprive.
Dodati mleko i vodu, začin, so i sve izmešati. Pustiti da vri 2-3 minuta. Naše koprive su gotove.