СВЕТСКА, А НАША: У Лесковцу почела 26. Роштиљијада
Министар трговине и туризма Расим Љајић званично је вечерас у Лесковцу, пред више десетина хиљада посетилаца отворио 26. Роштиљаду, туристичко кулинарску манифестацију.
"Лесковац треба да буде поносан на ову манифестацију, јер је од 1.700 манифестација колико има у Србији, "Роштиљијада" једна од најпосећенијх. Ове године очекујемо око 700.000 гостију и ово је најбољи пример како се од једне локалне манифестације, прави значајна међународна", истакао је министар Љајић отварајући овогодишњу Роштиљијаду.
У Лесковац ових дана, додао је Љајић, неће доћи само грађани Србије већ и из других држава, јер осећају гостопримство, а Србија има могућност да покаже и гостопримство и богату гастрономску понуду.
"Многе државе су од тога направиле бренд и ми имамо ту могућност да у наредним годинама исто урадимо", казао је Љајић.
Љајић: Јасан друштвени значај манифестације
Министар Љајић је оценио да Роштиљијада поред туристичког, економског и гастрономског има и друштвени значај, јер представља нашу земљу на најбољи начин, а да се и не говори шта све значи за Лесковац и општине око Лесковца, због доброг финансијског прихода.
Уз помоћ Владе Србије ово ће и наредних година бити респектабилна манифестација, додао је Љајић.
Градоначелник Лесковца Горан Цветановић је подсетио да је Министарство трговине, туризма и телекомуникација препознало Роштиљијаду као добар бренд и помогло је са четири милиона динара.
"Роштиљијада је манифестација која је прославила наш град и зато у наредних седам дана уживајте у добром роштиљу, гостопримству и бројним музичарима. Лесковац живи за ових седам дана", рекао је Цветановић.
Мајстори роштиља из Лесковца и још неколико градова су дуж главне лесковачке улице поставили 30 штандова на којима припремају специјалитете од роштиљ меса.
Цене најтраженијих пљескавица су остале исте као и прошле године. Пљескавица од 150 грама кошта од 130 до 150 динара док су оне веће од 200 грама и обогаћене сувим месом и качкаваљем око 250 динара. Гости су задовољни ценом и квалитетом .
Гости задовољни
"Најбоље су пљескавице, јер су лесковачке. Супер су и немам никакву замерку", каже Драган Марковић из Куле.
"Најбоље су јер се праве од најбољег роштиљ меса“, кратко објашњава роштиљдзија Зораан Станковић.
Мајстори роштиља на све начине покушавају да привуку муштерије и тврде да је њихов рецепт за роштиљ најбољи.
Током седам дана трајања "Роштиљијаде", биће одржана такмичења мајстора роштиља, прављење пљескавице теже од 56 килограма као и прављење највеће пљескавице из "'руку".
Са бине у центру града посетиоце ће сваке вечери забављати, поп, рок и фолк певачи и групе, као и трубачки оркестри са југа Србије.