Најбрже ће да вас РАСХЛАДЕ! Намирнице које су идеалне за ВРЕЛЕ летње ДАНЕ, хидрирају и хране
Обавезно их уврстите у свакодневну исхрану!
Врућине не попутају, а поред редовне хидратације и заштите од сунчанице, јако је важно да знате и шта да једете. У наставку су намирнице које хладе тело и које ће вам свакако бити од помоћи ових дана.
Краставац
Иако је незаменљива намирница у летњим месецима, због своје нутритивне вредности, лекари препоручују узимање овог поврћа током целе године. Краставци су пуни витамина Це, у траговима су ту сви витамини Б групе, а садрже и каротен.Од минерала краставци су богати фосфором, калијумом, гвожђем, манганом и јодом. Избалансиран однос натријума и калијума (мали проценат натријума, висок калијум) чини га савршеним диуретиком који помаже у избацивању течности и токсина из тела.
Краставац је једна од најздравијих намирница са најмање калорија - само 100 грама краставца садржи 15 калорија.
Не садржи масти или холестерол. Кора краставца је користан избор влакана која регулишу варење и помажу у топљењу масти. Краставац садржи око 96 одсто воде.
Парадајз- извор витамина и влакана
Сочан, укусан, здрав, намирница која освежава. Богат је ликопеном и витамином Це, има мали проценат калорија. У себи садржи око 95 одсто воде. Садржи и фосфор и бакар. Важан је за здраву кожу и чврсте кости, јер помаже у јачању кошчаног система.
Снижава крвни притисак и спречава развој карцинома.Важан је у исхрани дијабетичара.
ДОКТОР УПОЗОРАВА: Опасно је носити мокар купаћи костим! Ево како да се заштитите током лета
Ево ШТА УНОСИТЕ у ОРГАНИЗАМ када поједете инстант СУПУ из КЕСИЦЕ - Жене, посебно обратите пажњу
Зелена салата
Добра је комбинација ниског садржаја калорија и велике количине воде, око 96 одсто. Одличан је извор влакана, а препоручује се особама које пате од опстипације. Гвожђе и бакар у салати веома су корисни за побољшање крвне слике.
Зелена салата има и заштитну улогу против неких облика рака (на органима за варење и дисање).
Салату је најбоље јести на почетку оброка, јер отвара апетит и брзо се вари. Сирово семе сунцокрета, сусама, бундеве и лана препоручљиво је за комбинацију са салатама од поврћа.
Лубеница
Многим људима је омиљена током летњих месеци, убраја се у здрав, укусан и сладак залогај. У себи садржи 92 одсто воде.
Садржи есенцијалне витамине А, Це и Б6. Лубеница садржи и магнезијум, који помаже у регулисању рада мишића и нерава. Спречава и бол у мишићима.
Спанаћ као лек
Здраво зелено поврће које у себи садржи око 92 одсто воде, богато магнезијумом, калијумом и витаминима Б групе. Важан је јер нашем делу даје енергију.
Спанаћ као природни извор витамина, минерала и влакана, богат је и фитонутријентима, посебно бета-каротеном и лутеином, који га чине поврћем са доста антиоксиданата који штите ћелије у телу. Припада истој породици биљака као цвекла, блитва, репа.
Обезбеђује проток кисеоника до ћелија и ткива: спанаћ садржи гвожђе, које утиче на количину хемоглобина у крви.
Паприке
Наранџаста, жута,црвена, љубичаста или зелена, слатка или љута, паприка је одувек важила за изузетно здраву храну јер је богата витаминима и минералима који су неопходни људском организму.
Паприка поред великих количина витамина А, Б и Це витамина, који су важни за јачање имунитета, садржи и витамине Б1 и Б2. Због витамина Е, ово поврће се користи у превенцији рака.
Од минерала има највише калијума, фосфора и гвожђа. Количина воде коју садржи је приближно 89 одсто, док количина етеричних уља у семену зависи од количине присутног капсаицин алкалоида.
Јагоде
Слатко воће које многи људи обожавају. Осим што су богате антиоксидансима и витамином Це, јагоде садрже више од 90 одсто воде у себи.
Диње
Слатко воће са високим садржајем воде, око 90 одсто. Диња је богата калијумом који је одличан за одржавање хидрираности тела.
Диња садржи изузетно мало калорија и масти, а њен плод садржи 95 одсто воде, један проценат беланчевина, 5,5 одсто шећера, један грам биљних влакана, лимунску киселину... Богата је витаминима Б и Це, а од минерала садржи фосфор, калцијум, магнезијум, калијум, гвожђе, цинк...
Спречава дехидрацију организма. Због високог садржаја и воде и електролита, диња добро балансира њихов однос и задржавање неопходних електролита у организму.
Ананас
Воће које је одличан извор витамина Це, са око 87 одсто воде. Ананас је најпопуларније тропско воће и с правом носи назив "краљица воћа". Богат је минералима као што су гвожђе и манган, садржи много витамина Це, као и бета каротена. Садржи и ензим бромелаин, који природно подржава варење.
Поред тога, ананас садржи серотонин и ванилин. Овај други делује као појачивач расположења, док серотонин делује као транспортер супстанце до мозга и одговоран је за задовољство и добро расположење. Ананас може позитивно утицати на жељу за храном и анксиозност.