ЂУМБИР за побољшање здравља сматра се ЧУДЕСНОМ БИЉКОМ - али ево ко се ње ТРЕБА КЛОНИТИ

Ђумбир садржи мноштво оштрих, био- и фармаколошки активних етеричних уља и супстанци, укључујући добро познати гингерол, који је одговоран за његову љуту и ​​зачињену ноту.

 За већину људи, конзумирање ђумбира у нормалним количинама је безбедно и може имати користи за здравље на више начина - на пример, у смислу варења и имунолошке одбране.

Због тога се чај од ђумбира често назива средством за јачање здравља. 

Ко треба да једе или пије ђумбир?

Врло је једноставно, универзални кредо важи и овде као и за сву храну: једите и пијте само оно што волите и пре свега оно што добро подносите, односно лако варите без гастроинтестиналних проблема.

У основи, принцип (еволутивно) биолошки најприроднијег облика исхране важи за нас људе: једите само када осећате праву, физичку глад и само оно што заиста желите, оно што заиста волите и што можете добро да толеришете. Једите док не будете задовољни и док се не осећате добро. Једина ствар која је тако лака, тако добра и тако здрава је интуитивна исхрана.

За кога је боље да га избегава?

Одговор је такође лак: свако ко сматра да је ђумбир превише зачињен, не воли ђумбир, а онда добије крчање у стомаку и сметње у варењу, треба да избегава зачињену кртолу. Поред тога, генерално се препоручује да људи са одређеним здравственим „историјама“ или у посебним ситуацијама избегавају ђумбир. Ово укључује:

Проблеми са стомаком: Неки људи могу бити осетљиви на ђумбир и искусити проблеме са стомаком као што су жгаравица или иритација стомака - или ако већ пате од цревних проблема као што су дивертикуле или патолошки пропусна цревна баријера („цурење црева“). У свим овим случајевима потрошњу треба смањити или потпуно зауставити.

Поремећаји згрушавања крви: Ђумбир може утицати на згрушавање крви, тако да људи који узимају лекове за разређивање крви или који имају поремећаје згрушавања крви треба да избегавају ђумбир у великим количинама или да се консултују са својим лекаром.

Хирургија: Пошто ђумбир може утицати на згрушавање крви, препоручује се избегавање конзумирања ђумбира пре заказане операције како би се смањио ризик од крварења.

Трудноћа: Док се умерена конзумација ђумбира током трудноће обично сматра безбедном и може помоћи код јутарње мучнине, труднице би ипак требало да се консултују са својим лекаром пре конзумирања великих количина, јер у неким случајевима то може довести до превременог порођаја или повећаног ризика од крварења.