Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Zvečan

ПРЕУКУСНО! Пљескавице од кромпира, пиринча и ТАЈНОГ САСТОЈКА! Ручак никад више неће бити исти! (ВИДЕО)

11.04.2021. 08:39
Пише:
Србија Данас
pljeskavice
пљескавице / Извор: Фото: Youtube Printscreen/Jelajelena Петровиц

А и лако се прави...

Знамо да многи људи највише уживају у правим пљескавицама од меса, међутим, када пробате ову другачију верзију, месо вам уопште више неће недостајати. 

Главни састојци ових занимљивих пљескавица су кромпир и пиринач, али оно што им даје посебан шмек је такозвани тајни састојак, тј. овсене пахуљице!

Имала је 171 килограм, а онда је за ГОДИНУ ДАНА направила ТРАНСФОРМАЦИЈУ ЖИВОТА! (ФОТО)

Имала је 171 килограм, а онда је за ГОДИНУ ДАНА направила ТРАНСФОРМАЦИЈУ ЖИВОТА! (ФОТО)

УПРКОС СТЕРЕОТИПИМА: Позната глумица проговорила зашто НИКАДА није имала ДЕЦУ "Нисам била сигурна..."

УПРКОС СТЕРЕОТИПИМА: Позната глумица проговорила зашто НИКАДА није имала ДЕЦУ "Нисам била сигурна..."

ХРАНА ЗА МОЗАК: Уз ових 8 намирница ћеш ПОБОЉШАТИ ПАМЋЕЊЕ! Седма ће ти се ПОСЕБНО свидети!

ХРАНА ЗА МОЗАК: Уз ових 8 намирница ћеш ПОБОЉШАТИ ПАМЋЕЊЕ! Седма ће ти се ПОСЕБНО свидети!

Потребно је:

  • 1 шоља од 100 гр куваног пиринча
  • 1 шоља овсених пахуљица
  • 2 кромпира
  • 1 веза младог цног и белог лука
  • зачин суви или со
  • 1 кашичица црвене млевене паприке
  • млевен бибер
  • 1 кашика презли
  • уље
  • мало соде бикарбоне
  • сецкан першунов лист

pljeskavice
пљескавице / Извор: Фото: Youtube Printscreen/Jelajelena Петровиц

Припрема:

Скувати пиринач, а пахуљице обарити 2-3 мин. Кромпир скувати заједно са пиринчем. Кромпир изгњечити, пахуљице процедити. Све измешати.

Додати сецкан црни и бели лук, црвену млевену паприку, зачин или со бибер мало соде бикарбоне и сецкан першунов лист. 

Све рукама добро измесити, правити куглице, па их притиснути у пљескавицу, провући кроз презле и ређати на послужавник. Пржити у уљу, да лепо порумене. Не треба их окретати док се лепо не запеку са једне стране. Вадити на папирну салвету, да упију вишак масноће.

Ево како то изгледа у пракси: