Sladak kupus po bakinoj recepturi: Savršen ručak prepun vitamina (Recept)

Potrebno je :

• 2 šargarepe
• 1 pašknat
• 1 koren manjeg celera
• veza mladog luka, crnog i belog
• 1 zelena ljuta paprika
• 2 manja krompira
• 100 ml kuvanog paradajza
• 1 glavica kupusa
• nekoliko kašika ulja
• 1 puna kašičica brašna
• 1/2 kašičice ml crvene paprike
• 1 kašika suvog začina ili samo soli
• 4 čena belog luka

Bakin recept za KROMPIRUŠU BEZ KORA: Gotova za POLA SATA, a bolje od one klasične (RECEPT, VIDEO)

Bakin recept za KROMPIRUŠU BEZ KORA: Gotova za POLA SATA, a bolje od one klasične (RECEPT, VIDEO)

Posne kiflice sa pivom i orasima po receptu naših baka: Pivčići se prave za 20 minuta, a ukus oduševljava

Posne kiflice sa pivom i orasima po receptu naših baka: Pivčići se prave za 20 minuta, a ukus oduševljava

Priprema:

Kupus iseći na pola, izvaditi koren i odstraniti spoljne listove. Iseći krupne kocke pa pola poređati u dublju, veću šerpu. Iseći povrće sa srednje kocke pa pola dodati na kupus. 

Odozgo dodati drugu polovinu sečenog kupusa i na kraju drugu polovinu seckanog povrća.

 Ubaciti i malo lišća celera ili stabljike. Dodati ljutu papriku i sipati pola šerpe vode. Kuvati oko 50 minuta. Dodati kuvan paradajz ili sveža dva i zaćin. Kuvati još 5-6 minuta. 

U tiganj staviti ulje i seckan beli luk i brašno propržiti da porumeni pa dodati ml. crvenu papriku i odmah ubaciti u kupus. Lagano promešati. 

Ostaviti minut dva da kuva pa na kraju staviti seckan peršunov list. Naš recept je gotov.