clear sky
15°C
27.04.2024.
Beograd
eur
117.1527
usd
109.2537
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan
Podešavanja Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Beograd
  • Dečani
  • Jagodina
  • Kragujevac
  • Kruševac
  • Niš
  • Novi Sad
  • Orahovac
  • Pančevo
  • Pirot
  • Priština
  • Prizren
  • Sombor
  • Subotica
  • Štrpce
  • Užice
  • Vranje
  • Vršac
  • Zrenjanin
  • Zvečan

MALE TAJNE VELIKIH MAJSTORA: Ovo je 20 genijalnih saveta najboljih svetskih KUVARA - tražiće se TANJIR više

31.03.2022. 17:02
Piše:
Srbija Danas
Hrana
Hrana / Izvor: Profimedia

Što pre probate, pre ćete uživati u ukusu!

Sastavili smo na jedno mesto savete poznatih kuvara. Ispoštujte ove korake i svako jelo će imati savršen ukus:

Ako želite da dodate lagane note belog luka u jelo, ali se plašite da ne preterate sa mirisom, pre nego što stavite hranu, tiganj istrljajte čenom belog luka.

KATASTROFA! Šta sve POJEDE za jedan OBROK - Miljana Kulić na DIJETI, primer kako se NE TREBA hraniti (VIDEO)

KATASTROFA! Šta sve POJEDE za jedan OBROK - Miljana Kulić na DIJETI, primer kako se NE TREBA hraniti (VIDEO)

JEFTINI PROLEĆNI DETOKS: Ovo je napitak od samo 4 SASTOJKA koji će OČISTITI I PODMLADITI vaš organizam (RECEPT)

JEFTINI PROLEĆNI DETOKS: Ovo je napitak od samo 4 SASTOJKA koji će OČISTITI I PODMLADITI vaš organizam (RECEPT)

NE KRIJU EMOCIJE! Glumac Boki Perić u društvu NOVE DEVOJKE - bila je i sa ovim ZADRUGAROM (FOTO)

NE KRIJU EMOCIJE! Glumac Boki Perić u društvu NOVE DEVOJKE - bila je i sa ovim ZADRUGAROM (FOTO)

Iskusni kuvari su pronašli dostojnu primenu za pivo: ovo piće sa soja sosom biće odlična marinada za meso, a mala količina tamnog piva koja se doda prilikom grilovanja povrća učiniće ga još ukusnijim.

hrana
hrana / Izvor: Profimedia

Ako preterate sa količinom soli dok kuvate supu, ne očajavajte. Stavite malu količinu neke žitarice u gazu i umočite je u supu. Dok se kuva, žitarice će apsorbovati suvišnu so.

Kako svinjsko meso ne bi bilo tvrdo, posolite ga tek na kraju pečenja.

Da bi se beli pirinač brže skuvao, dodajte nekoliko kapi sirćeta u vodu.

Da se žumance ne bi raspalo dok sečete kuvano jaje, umočite nož u hladnu vodu pre toga.

Da bi supa bila bistra, ubacite kocku leda na kraju kuvanja.

Da bi mleveno meso bilo ukusnije, izrendajte malo luka ili krompira u smesu. Kako biste eliminisali gorak ukus patlidžana, isecite ga, pospite solju i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Zatim obavezno isperite povrće hladnom vodom.

Bademi se lakše ljušte ako ih stavite u kipuću vodu 3 minuta, a zatim u hladnu vodu.

A da biste napravili savršen krem od kisele pavlake, dodajte sirov protein prilokom mućenja, koji koriste sportisti.

Za bolji ukus kafe ubacite prstohvat soli u nju pre kuvanja.

kafa
kafa / Izvor: Profimedia

Premažite medom, konjakom ili sokom od šipka meso pre pečenja da biste dobili hrskavu koricu.

Da bi meso bilo sočnije u tiganj u kome pečete dodate koru od banane.

Umesto prezli koristite mlevene orahe i jelo će imati bolji ukus.

Hladite tanjir u frižideru pre nego što servirate jelo kako bi se brže ohladilo. Kuvano meso uvek jedite hladno, jer tako ima boji ukus.

Da bi supa bila ukusnija, pre nego što je sklonite sa ringle, dodajte malo soka od šargarepe

Dodavanje vanile u salatu od povrća izgleda čudno, ali nakon toga je zaista ukusnija.

Umesto sirćeta, koristite limunov sok.

Ukus citrusa neće poremetiti ukus jela, a hrana će biti zdravija.