VOĆE KOJE SE SADI ZA NEKOLIKO GENERACIJA: Na početku potrebno veće ulaganje, ali je sve više ljudi zainteresovano
Na teritoriji Pomoravskog okruga ima oko 60 hektara većih zasada pod orahom koji su podignuti poslednjih nekoliko godina, a svake godine sve je veće interesovanje za proizvodnju ovog koštunjavog voća, kažu u Poljoprivrednoj savetodavnoj i stručnoj službi u Jagodini.
Predsednik Udruženja voćara i vinogradara "Plava šljiva" iz Despotovca Saša Nešić procenjuje da od 100 hektara, koliko je pod voćem u despotovačkom kraju, dominira šljiva pod kojom je oko 60 hektara, dok voće koje je sve zastupljenije - orah, posađen na oko tridesetak hektara.
OECD: Oporavak globalne ekonomije brži od očekivanog
GDE JE NAJJEFTINIJI KVADRAT U SRBIJI? Kako se kreću cene stanova u novogradnji u našoj zemlji?
VIŠE OD 290 MILIONA ZA PREDUZETNIKE I PRAVNA LICA: Republički Fond za razvoj odobrio 53 kredita
Iako je kod uzgoja oraha u startu veće ulaganje, kasnije je potrebno mnogo manje novca i rada za održavanje pa je sve više ljudi zainteresovano za proizvodnju ove kulture.
- Orah može dugo da stoji u ljusci pa se lakše skladišti dok je za drugo voće potrebna hladnjača ili prerada. Cena na tržištu ne varira, a deficitaran je. Može da se prodaje i na našem tržištu i da se izvozi - rekao je Nešić.
Američki čendler - vodeća sorta
Dve najveće plantaže oraha na teritoriji despotovačke opštine, od po pet hektara, plantaža su američkog čendlera Grade Kojadinovića iz Despotovca koji živi u Švedskoj i plantaža domaćeg sejanca Živorada Zarića iz Lipovice koji je u Švajcarskoj.
Obe plantaže održava Saša Nešić koji je po struci poljoprivredni tehničar.
- Vodeća sorta na Kojadinovićevoj plantaži je američki čendler, koju je, pre četiri godine, prvi zasadio u Srbiji, a oprašivač je franket. Ova sorta ima bolju cenu i "prođu" u svetu, jezgro je belo, lako se odvaja. Pošto je to takozvana poboljšana piramida, na tri-četiri sprata, plodovi se sakupljaju mehanički, rađa već u drugoj godini, za razliku od domaćeg koji počne da rađa između pete i sedme godine. Vlasnik razmišlja i o proizvodnji orahovog ulja, ali su mu potrebna skupa postrojenja - navodi on.
Početna ulaganja na pet hektara oko 100.000 evra
Pun rod oraha se očekuje od 12-te do 25-te godine, a vek mu je od 25 do 50 godina. Kako kaže Nešić, ovo orašasto voće sadi se za naredne generacije.
- Želim da ti ljudi iz inostranstva ne ulažu u zgrade i mrtav kapital već u zemlju - u poljoprivredu. Ulaganje sa navodnjavanjem, ogradom, pripremama terena, sadnicama na plantaži od pet hektara iznosi oko 100.000 evra. Ozbiljna su ulaganja, ali ipak ima još zainteresovanih ljudi. Pokrenuto udruženje "Orašari 035" ima oko stotinu članova iz Jagodine, Paraćina, Despotovca, a jedna trećina su mladi voćari koji imaju od 50 ari do 20-ak hektara zemlje - navodi on.