Čačanski stočari zabrinuti zbog pravilnika o aflatoksinu
ČAČAK - Čačanski stočari su zabrinuti zbog stupanja na snagu pravilnika o smanjenju dozvoljenog aflatoksina u mleku sa 0,5 na 0,05 mikrograma po kilogramu, smatrajući da će im to stvoriti dodatne probleme, dok stručnjaci savetuju da je najvažnije da kontrolišu stočnu hranu.
Dejan Urošević iz Donje Trepče koji se bavi stočarstvom 20 godina i trenutno u štali ima 20 krava i predaje više od 100 litara mleka dnevno, nije siguran da će stočari moći da ispoštuju pravilnik.
"Ne znam koliko će stočari moći da ispoštuju granicu aflatoksina od 0,05 (mikrograma po kilogramu) u mleku. Verovatno će mlekare koje otkupljuju mleko prekinuti saradnju sa njima ", naveo je on.
Urošević, koji pored 20 krava i 55 junica, obrađuje preko 30 hektara zemlje na kojoj proizvodi hranu za svoja grla i od stočarstva izdržava šestočlanu porodicu, navodi da do sada nije imao problema prilikom predaje mleka budući da su sve analize koje je mlekara sprovodila bile dobre.
Prema rečima dr veterinarske medicine Vladana Milića, kada je u pitanju aflatoksin, najvažnije je kontrolisati ispravnost stočne hrane, bez obzira da li se radi o malim ili velikim farmama.