HEDONIZAM NA NIVOU: Pašteta od maslina
29.11.2014.
10:53
Za ljubitelje bogatog ukusa.
Potrebno:
- 80g crnih maslina
- 80g paprika iz ulja
- 30g peršuna
- 90ml ulja
- 1 veći čen belog luka
- 1 supena kašika limunovog soka
Priprema:
Da li ste probali paštetu od pastrmke?
Paprike ocediti od ulja, pa ih pasirati zajedno sa belim lukom, maslinama i peršunom. Dodati ulje i sok od limuna, pa produžiti sa pasiranjem dok smesa ne postane homogena. Izručiti masu u teglu, dobro zatvoriti i ostaviti u frižideru dve sedmice. Servirati sa toplim prepečenim hlebom.