NEKADA SAM ALAS BIO PA ME ŽIVOT UMORIO: Spremite divne riblje ražnjiće!
01.11.2014.
10:06
Uz malo ribe i žice, svaka trpeza postaje bajna!
Potrebno:
- 450g fileta bele ribe
- slanina
- puter
- biber, so, mešavina začina, aleva paprika, beli luk u prahu
Priprema:
Zasladite se voćnim ražnjićima sa čokoladnim fondijem
Riblje filete iseći na kockice. Slaninu iseći na tanke kriške i umotati svaki drugi komadić ribe. Žice za ražnjiće premazati rastopljenim puterom, pa nabosti naizmenično riblje kockice i umotanu ribu. Premazati maslacem i posuti začinima. Ražnjiće peći na jakoj vatri, okrećući ih brzo i često.