POČINJE PROLEĆE: Vreme je za najbolju salatu!
21.03.2015.
10:42
Prolećna salata sa rotkvicama i kukuruzom postaće vam omiljeni lagani obrok.
Potrebno:
- pola glavice zelene salate
- 3 rotkvice
- 2 manje šargarepe
- 2 mlada luka
- pola veze peršuna
- 1 limun
- 2/3 šoljice kukuruza
- maslinovo ulje
- so
Priprema:
Probajte i meksičku salatu!
Iseckajte zelenu salatu na sitno, a rotkvice na kolutiće. Šargarepu izrendajte krupno, pa to sve zamešajte. Dodajte sitno seckan peršun i mladi luk, pa pomešajte sa isceđenim limunom i maslinovim uljem. Posoliti i začiniti po želji. Dodati obaren kukuruz i servirati.