Savršeni brauni

Potrebno:

• 3/4 šolje kakaa
• 1/2 kafene kašičice sode bikarbone
• 1/3 šolje ulja + 1/3 šolje ulja
• 1/2 šolje kipuće vode
• 2 šolje šećera
• 2 jajeta
• 1 1/3 šolje brašna
• 1 kafena kašičica arome od vanile
• 1/4 kafene kašičice soli

Priprema:

Zagrejte rernu na 175°C.

U velikoj činiji pomešajte kakao i sodu. Dodajte 1/3 šolje ulja i vodu. Mešajte dok smesa ne bude gusta i homogena. Dodajte šećer, jaja i preostalu 1/3 šolje ulja. Konačno, dodajte brašno, vanilu i so i dobro promešajte da razbijete grudvice brašna.

Pleh podmažite i prekrijte papirom za pečenje, pa smesu sipajte u njega i poravnajte.

Pecite 35-40 minuta ili dok čačkalica koju zabodete u testo ne izađe čista.

Ohlađen kolač secite na kocke.