Šta je jeo Tesla?
Ukoliko mislite da je tačna tvrdnja da smo ono što jedemo, onda biste morali da jedete ovakva jela da biste bili kao Nikola Tesla.
Sveže školjke sa čipsom od gambora i penom od limuna, bistra supa od patke sa želeom od odležanog šerija ili špargle u holandez sosu sa snegom od parmezana, samo su neka od jela sa menija čuvenog naučnika.
Teslin jelovnik bio je neuobičajen i za vreme u kojem je živeo. Meni ″Elektricitet – g. Nikola Tesla″, nastao na osnovu jelovnika kreiranog specijalno za Teslu pri 150. redovnom sastanku Komercijalnog kluba Čikaga 13. maja 1899. godine u hotelu ″Auditorijum″, biće pripreman od 1. maja u beogradskom hotelu ″Square Nine″.
Muzej Nikole Tesle je dao hotelu meni, deo Tesline zaostavštine.
″Na Teslinom meniju uglavnom je bilo povrće, vodio je računa da jede po jedno belance i žumance dnevno da bi što duže živeo. Voleo je i dobra vina, ali ih se odrekao kada je nastupila prohibicija – kaže Vladimir Jelenković, v.d. direktora Muzeja.
Nije slučajno to što Teslin meni oživljava baš u hotelu na Studentskom trgu. Tesla je prilikom jedinog boravka u Beogradu 1892. godine odseo baš tu, u tadašnjem luksuznom hotelu ″Imperijal″, na današnjem platou.
(Blic)