Берба грожђа у пуном јеку: Род слабији ове године, квалитет одличан, а ЦЕНА АСТРОНОМСКА!
Килограм грожђа на пијацама у Србији кошта од 40 до 250 динара, у зависности од сорте и града, што је на нивоу прошлогодишњих цена.
Берба грожђа у домаћим виноградима је у пуном јеку, како кажу виноградари, с обзиром на велике кише па суше, година је солидна, мање је рода, али је квалитет добар. И поред слабијег рода него прошле године, цена није отишла навише.
- Род је у средњем Банату преполовљен, највише због обилних киша, па и ситног града који је тукао на неким местима. Мускат отонел и шардоне најгоре су прошли због неравномерног цветања. Рајнски и италијански ризлинг су лепо родили и ту ће бити квалитетног вина. Цена винских сорти је тренутно око 50 до 60 динара по килограму и то се неће пуно мењати - рекао је Јанко Јаношик, представник Удружења виноградара и винара Арадац.
НАЈНОВИЈА ИНФОРМАЦИЈА! Стиже "ТЕСЛА": Аутомобилски гигант долази на тржиште Србије, а познато је и када!
ХАОС У СЛОВЕНИЈИ: Авио компанија обуставила све летове - нема пара!
ВАЖНО ОБАВЕШТЕЊЕ ЗА СВЕ РАДЊЕ: Ко се не одрекне овога, прете му КАЗНЕ!
С друге стране, виноградари у смедеревском и александровачком виногорју кажу да им је година ишла наруку, поприлично је издашна, зрно је крупно и укусно. У смедеревском виногорју је род ове сезоне смањен за петину у односу на претходне године, али је грожђе изузетно доброг квалитета.
Обилне падавине, а после високе температуре, помериле су бербу нешто раније него прошлих година, ране сорте су већ обране, а тренутно је у већини наших винограда берба негде на средини. С друге стране, у Вршцу очекују просечан род, нешто бољи него код колега са севера, али лошији од оних са југа. У српској Прованси, на Фрушког гори, ова година памтиће се по врхунском совињону.
- На Фрушкој гори принос је мањи за неких 20 до 30 одсто, али квалитет грожђа је добар, тако да можемо оценити како је ово солидна берба. Беле сорте су лепо родиле, совињон ће бити одличан. Година је била јако тешка, много кише, па велике температуре током јула и августа са симптомима суше. На крају треба да смо задовољни. Шардоне је ове године слабо родио у целој Србији, а колико видим, и код мерлоа ће бити проблема са родом - каже Драгослав Иванишевић, директор Департмана за воћарство, виноградарство, хортикултуру и пејзажну архитектуру Пољопривредног факултета у Новом Саду.
Утисци код шумадијских виноградара кажу да је квалитет добар, а род нешто смањен, једино су виногради са добро урађеном заштитом имали добар принос као и ранијих година. У Јагодини се очекују одличан квалитет грожђа, где можда мало буде проблема са киселинама јер је прикупљање шећера добро, али је због високих температура губљење киселина нагло, но не у великим количинама.
- Род није лош, са бербом каснимо само десетак дана, што и није ништа трагично. Беремо шардоне и совињон блан, после иду друге сорте. Нема бољег тла за производњу вина у Србији од нашег. Једино је данас проблем пронаћи раднике, бераче, па се сналазимо на разне начине. Тражимо их и преко Фејсбука - каже Слобо Ђурић, неготински виноградар.
Очекује се да ће овогодишња берба потрајати до октобра, када ће бити скинуте и последње касне сорте грожђа.
Килограм грожђа у маркетима кошта од 80 до 100 динара. На новосадским пијацама грожђе је од 90 до 150 динара у зависности од врсте, а на београдским цене су папреније и килограм може да иде до 250 динара.
Миљан (18) сам обрађује 20 јутара земље: Сања о новом трактору којим ће брже орати!
Немци мајстори рециклаже: Уновче сваку пластичну флашу, а каква је ситуација у Србији?
Претекли Швајцарце: Американци најбогатија нација на свету, а уз то су и ОБОРИЛИ РЕКОРД
Стоне сорте као што су хамбург, италија и молдавија на огласима се продају од 40 до 60 динара. Килограм белог грожђа за производњу вина, на већу количину, кошта између 45 и 55 динара. Сорте за розе и црно вино нешто су скупље, од 40 до 70 динара по килограму.
Совињон блан и мерло су 60 динара по килограму, жупљанка и франковка 50 динара, а хамбург 70 динара. Килограм прокупца је 40 динара, вранца и тамјанике 55, рајнског ризлинга 40, а портогизера 60 динара.
БОНУС ВИДЕО: ЧОВЕКОВ ЖИВОТНИ ВЕК РАСТЕ: Јужнокорејке најдуговечније, а Срби ће живети КРАЋЕ од Хрвата (ВИДЕО)