ЕШЕРИХИЈА КОЛИ И ФЕКАЛИЈЕ У ФЛАШИРАНОЈ ИЗВОРСКОЈ ВОДИ: Познати бренд у центру огромног скандала

Како обавештавају из Француског министарства здравља, изворска вода намењена за Периер, Вител и друге водеће брендове компаније Нестле садржи фекалне материје, ешерихију коли и друге "загађиваче“ и тренутно доступни третмани не могу "гарантовати“ да је безбедна за пиће.

Швајцарски прехрамбени гигант је од јануара месеца уплетен у скандал када су француски медији открили податке из владине истраге која је показала да је око 30 одсто свих минералних вода које се продају у Француској прошла кроз третман који је искључиво намењен, како би то наши суграђани рекли, "чесмовачи“, пише Блиц.

Француски закон, заснован на директиви ЕУ, забрањује такве врсте третмана минералне воде, која би требала да буде високог квалитета пре продаје. Иницијална истрага је пронашла да је Нестле годинама крио чињеницу да је нелегално третирао наводно изворску воду како би је продавао по високим ценама у поређењу са водом са чесме. Током истраге је откривено да су у Нестле-у чак и крили филтере по фабрикама када би дошла инспекција у обилазак.

Након тога потврђено је да су Нестлеови топ брендови за воду као Периер и Вител користили ултраљубичасто светло и активни угаљ како би гарантовали безбедност хране, и информисали су Француске власти још у 2021. поводом тога. Тада је компанија саопштила да су систем инсталирали из добре намере, "како би гарантовали безбедност својих производа“ што им је кажу приоритет.

Али, са новим цурењем података из истраге, објављених у ЛеМонде и Франце Инфо, прича је нагло добила много мрачнији тон. Француско тело за безбедност хране, Ансес, и хидролошка лабораторија Ненси дошли су до другог закључка.

Експерти у Ансес упозорили су да имају "недовољан ниво сигурности у Нестле и то да ће гарантовати санитарни квалитет готовоих производа, наиме природних минералних вода“.

Стручњаци су изнели и податак да су пронашли широкораспрострањену загађеност изворске воде и на истоку у региону Гранд Ест, где се пуне и флаширају Хепар, Вител и Цонтрекс брендови, и у југозападу у Окитанија региону.

Вода контаминирана колиформним бактеријама, ешерихијом коли и ентерококама

Белешка која је објављена у медијима указује редовну микробиолошку контаминацију воде колиформним батеријама, ешерихијом коли и ентерококама које су достизале високе нивое концентрације у бунарима у више наврата, и упркос правилима владе Француске која не толерише никакво постојање бактерија ни пре ни после флаширања.

У извештају пише и да је забележено присуство хемијских контаминаната, такозваних "трајних загађивача“ који се масивно користе у индустрији заједно са пестицидима и сл.

Извори из Француске Владе истакли су да ауторитети нису пронашли "здравствени ризик“ повезан са флашираном водом. Према писању Ле Монде, са циљем да се задржи статус минералне воде, Нестле се прошле године обавезао да ће повући УВ третман и филтере које су кришом користили. У исто време, влада Француске се договорила да ће олабавити правила везана за изворску воду како би дозволили Нестлеу да користи филтрацију за убијање свих нежељених бактерија, пише у исцурелој белешци.

Ипак, са укидањем два начина третмана воде Француски здравстени ауторитети апелују да су "резервисани око квалитета воде која ће се точити након укидања два третмана, поготово по питању присуства вируса (које микрофилтрација не може да истреби) и микрополутаната".

Експерти траже појачано посматрање фабрика „Нестле“: Такви извори не би смели више да се користе

Експерти су посаветовали "појачано посматрање“ фабрике Нестле "обзиром на мноштво извештаја о загађењу фекалног порекла“, "хроничног присуства микрозагађивача“ и "одсуства параметара који мере кључну загађеност воде“.

- Са свим овим у виду, такви извори не би смели више да се користе - закључили су стручњаци у извештају.

У одговору на извештај објављену у француским медијима, компанија Нестле је истакла да настављају да производе флаширану изворску воду у Вергезе и Восгес извориштима, користећи се методама које задовољавају стриктне стандарде дефинисане за изворску воду.

Из компаније су инсистирали да изворска вода коју продају је у складу са свим законима и њена класификација није упитна због "трагова“ пестицида или трајних полутаната.

Извор: Србија Данас/БизПортал/Станко Стамнековић/М.А.