КОРИСТАН СПИСАК: Колико дуго намирнице могу да остану ЗАМРЗНУТЕ, а да и даље буду здраве за јело

Колико храна може да стоји у замрзивачу, а да не постане претња за здравље или изгуби на квалитету, зависи од тога о којој намирници је реч. Ипак, многи људи не воде превише рачуна о томе па убаце нешто у дубоко замрзавање и готово забораве на то. Касније, нормално, не могу да се сете колико дуго је то већ провело у замрзивачу. За почетак, на све што иде у дубоко смрзавање треба да ставите налепницу с називом намирнице и датумом замрзавања, а потом пазите да то потрошите док је још увек сигурна за јело.

Овај списак откриће вам колико дуго које намирнице могу да буду замрзнуте:

Хлеб, пециво и колачи

• Печен хлеб и пециво - 2 до 3 месеца
• Непечен хлеб и пециво - 1 месец
• Печени колачи већ замрзнути - 2 до 3 месеца
• Печени колачи свежи - 1 месец
• Печене воћне пите - 6 до 8 месеци
• Непечене воћне пите - 2 до 4 месеца
• Чизкејк - 2 до 3 месеца
• Палачинке - 3 месеца
• Вафли - 1 месец

Месо

• Јагњетина и телетина - 9 месеци
• Свињетина с костима - 4 до 6 месеци
• Свињетина без костију - 4 до 12 месеци
• Говедина с костима - 4 до 6 месеци
• Говедина без кости - до 12 месеци
• Цело пиле или ћурка - 12 месеци
• Комади пилетине или ћуретине - 9 месеци
• Млевена ћуретина или свињетина - 3 до 4 месеца
• Изнутрице - 3 до 4 месеца
• Дивљач - 3 до 4 месеца
• Кувана шунка - 2 месеца
• Шунка која је била у конзерви - 1 до 2 месеца
• Сланина - 1 месец
• Кобасице - 1 до 2 месеца
• Кувано или печено месо - 2 до 3 месеца
• Хреновке - 1 до 2 месеца
• Пржена пилетина - 4 месеца

Храна из мора

• Бела риба - 6 месеци
• Плава риба - 2 до 3 месеца
• Димљена риба - 2 месеца
• Кувана риба - 4 до 6 месеци
• Каменице - 2 до 3 месеца
• Јастог - 12 месеци
• Свежи шкампи - 3 до 6 месеци
• Лигње и шкољке - 3 до 6 месеци
• Морска храна из конзерве - 2 месеца

Млечни производи и јаја

• Маслац - 6 до 9 месеци
• Маргарин - 12 месеци
• Млеко - 3 до 6 месеци
• Свежи сир - 1 месец
• Тврди сир - 6 месеци
• Мекани сир - 6 месеци
• Сладолед - 2 месеца
• Јогурт - 1 до 2 месеца
• Сирова јаја (без љуске) - месец дана

Воће, поврће и језграсти плодови

• Цитрусно воће - 3 месеца
• Остало воће - 9 до 12 месеци
• Орашасти плодови - 3 месеца
• Поврће - 8 до 12 месеци

Остало:

• Супа од меса - 2 до 3 месеца
• Гулаш од меса - 3 до 4 месеца
• Супе и гулаши без меса - 2 до 3 месеца
• Свеже направљен сок - 6 месеци
• Кувана рижа - 3 месеца
• Кувана тестенина - 3 месеца
• Пица - 1 до 2 месеца
• Зачинско и остало биље - 12 месеци

Стручњаци кажу да не би требало замрзавати вакумирану храну, јаја у љусци, кувана јаја, кафу, кремасти сир, пудинг, киселу павлаку, салате од пилетине, туне, шунке, тестенине или јаја. Затим, у дубоко замрзавање није добро стављати умаке за салате у боцама, неотворене конзерве, некувану тестенину и рижу, житне пахуљице, јабуке, диње, артичоке, патлиџан, зелену салату, кромпир (осим пиреа), ротквице, газиране напитке и пиво. Такође, напомињу да је идеална температура замрзавања минус 18 степени Целзијуса,пише "Висуалистан".

Прочитајте ОВДЕ како да се одљутите ако сте појели љуту папричицу.