НАХРАНИТЕ ЧЕТВОРО ЗА 200 ДИНАРА: Савршен пилећи оброк Вокија Костића
09.04.2015.
10:11
Војислав Воки Костић (1931-2010), композитор, музичар, писац и кувар, био је једна од најинтересантнијих личности Србије 20. века. По његовом рецепту направили смо овај јефтин специјалитет.
Потребно:
- пилетина - по жељи - бело месо, батаци, ситнеж…
- 1 веза зелени
- хлеб
- кисела павлака
- 1 јаје
Припрема:
Пробајте и гриловано маринирано поврће!
Од пилетине скувати супу, а када је месо скувано скинути га са костију. Хлеб исећи на парчад и свако парче хлеба умочити у супу и ређати у подмашћен суд. Месо помешати са павлаком и једним јајетом, ставити преко хлеба и пећи у угрејаној рерни.
НАПОМЕНА: Сва јела означена са "Рецепти за 200 динара" могу коштати толико (па и мање) у току сезоне узгоја одређеног поврћа.