Немасна храна је здрава, а угљени хидрати гоје

Свет исхране је богат дезинформацијама и лажних убеђења. Разноразне компаније на тржишту покушавају да преваре заинтересоване како би им продали производе који немају ефекта. Када је реч о здравој исхрани, постоје постулати по којима функционишемо, не знајући заправо да су све то лажи.

Од памтивека, научили смо да храна богата мастима није добра за наше срце. Масни кремови, путери, шницле наводно воде ка срчаном удару, али заправо то је заблуда. Недавно је америчка студија, укључујући 350.000 људи (од тога 11.000 имају срчана обољења), показала да не постоји никаква веза између засићених масти и срчаних болести.

Колико пута сте од свог личног тренера чули теорију да морате имати 5 оброка током дана како бисте истопили килограме. Међутим, и то је варка. Судећи према студијама, чешћи оброци не помажу физички пасивним особама које већину дана проводе седећи. Ако нисте спортиста, и ако не вежбате од 6 до 8 сати недељно, једноставно нећете изгубити килограме.

Угљени хидрати вас чине дебелим – неписано је правило. Логично је да ако поједете три палачинке и наставите са чоколадицама за пола сата, да ћете имати неколико килограма вишка. Важно је да избалансирате своју исхрану. Једите подједнако све намирнице, наравно у нормалним количинама, и нећете имати проблема.

Чињеница да је немасна храна здрава је велика заблуда. Када се уклоне све масти из хране, производ се пуни хемикалијама, од којих је већина штетна.

Упамтите да бројање калорија није тако важно. Нису све калорије једнаке. Шницла која броји 500 калорија, много је здравија од чоколаде са истим бројем калорија.

Уља од поврћа и житарица нису здрава. Боље да користите пуномасну опцију, попут свињске масти или правог маргарина. Они ће увек бити бољи за ваше здравље од незасићених масти које се налазе у "здравим" опцијама, преноси dnevno.rs.