ОБМАНА ПОТРОШАЧА: Виљамовка само мирише на крушку
Произвођачи алкохолних пића у Србији све чешће обмањују потрошаче квалитетом својих производа.
Још једна контрола алкохолних пића показала је колико етикета на флашама нема везе са оним што се у боцама заиста налази. Пољопривредна инспекција је недавно код водећих произвођача утврдила да су шљивовицу, кајсијевачу, виљамовку правили готово без воћа. Минималне количине слатких плодова надокнађивали су додавањем шећера у комину или етанола у дестилат. Иако таква ракија није опасна по здравље људи, она је чиста обмана сваког љубитеља чашице.
Код 10 произвођача, пољопривредна инспекција је утврдила да производе ракију од сировина које нису из воћа. Међу њима се налазе фирме "Симекс", "Премијум продукт", "Подрум Риљац", "Президент голд продакт", Подрум "Љубинковић", Подрум "Певац", Подрум "Војиновић", СЗР "Ирико", СТПУР "Подгорка" и "Протекст".
Према речима Светлане Нол, начелнице Одељења пољопривредне инспекције за вино, ракију, алкохолна и безалкохолна пића, овде је питање квалитета производа и тога да ли су потрошачи правилно обавештени о томе што се налази у боци.
- Сви ти производи су безбедни и, што се тога тиче, могу да иду у промет - рекла је Нолова. - Од 30 узорака које смо узели, 19 је било неисправно, али од тога, 17 је имало проблем са декларацијом. Сви желе да привуку купце, и ако напишу да је ракија од крушке или шљиве, то онда мора бити етанол добијен дестилацијом тог воћа. Порекло етанола је најзанимљивије, јер оно доказује да ли је добијен само од воћа или се додаје шећер.
Како каже Светлана Нол, додавањем недозвољених средстава врши се умножавање и фалсификовање производа. Додавање шећера у комину или етанола у дестилат само су неке од ствари које раде произвођачи не би ли увећали произведене количине.
То је чиста обмана потрошача - истиче она. - Све ракије код којих смо нашли неправилности имају "хемијску" слику воћа, само што је утврђено да су додавани шећер или етанол. Фирмама је речено да робу повуку из промета. Ту ракију могу да предестилишу или претворе у други производ. Могу, рецимо, траварицу да направе.
Нелегална продаја
ИЗ Групације за ракију поручују да је највећи проблем то што се готово 80 одсто алкохолног пића у Србији нелегално и да се не зна да ли је здравствено исправно.
- Највећи проблем је са ракијом код нерегистрованих произвођача - каже Иван Урошевић, председник Групације за ракију. - Очекујемо да ће почетком априла нови закон о ракији ући у процедуру и да ће тиме бити делимично решен овај проблем. Тренутно законски немате могућност да као регистровани произвођач купите ракију од људи који је пеку. Како они не могу да је продају регуларно, морају на црно, пишу Новости.