ЦЕЛИЈАКИЈА – КАМЕЛЕОНСКА БОЛЕСТ ЗБОГ КОЈЕ МОЖЕ ДА ОБОЛИ СВАКИ ОРГАН
Исхрана без глутена није помодарство, већ лек
Скоро свака стота особа на планети живи са целијакијом, а процењује се да у Србији око 70.000 људи болује од ове болести, која два пута чешће погађа жене него мушкарце. Пут до дијагнозе понекад може да буде дуг и отежан, а поједине студије указују да је у просеку потребно и до четири године за откривање целијакије.
- Целијакија се сматра клиничким камелеоном. На целијакију треба посумњати уколико особа има тегобе, као што су хронична дијареја, болови у трбуху, надимање, упорно повраћање, али и затвор. Такође, особе су врло често уморне. Симптоми не морају бити везани искључиво за дигестивне проблеме. То може бити и низак раст, ненапредовање у телесној тежини, губитак телесне тежине или чак и гојазност, болови у зглобовима, анемија, затим бројни неуролошки и психички проблеми. Практично, не постоји орган који не може да оболи због целијакије - објаснила је др Наташа Драгутиновић, гастроентеролог и специјалиста педијатрије, на догађају „Живот особа са целијакијом у Србији“.
Удружење Србије за целијакију и компанија „Schar“ овим догађајем данас започели су кампању с циљем подизања свести о целијакији и осетљивости на глутен јер нелечење ове болести може да доведе до озбиљних здравствених проблема.
- Стриктна безглутенска исхрана, која је једина терапија за оболеле од целијакије, веома је захтевна. Неопходно је да особа која припрема храну буде добро едукована о томе како правилно да изабере намирнице. Зато је подршка породице, али и целог друштва кључан фактор у спровођењу дијете без глутена - истакла је Весна Павков, председница Удружења Србије за целијакију, и додала да је недоступност производа у мањим срединама често узрок немогућности да се безглутенска исхрана спроводи адекватно.
Теа Гашпар Ковачић из Сремске Митровице, којој је пре 27 година дијагностикован дуринг – кожни облик целијакије, нагласила је да највећи проблем целијакије није безглутенска дијета, већ неупућеност друштва у ову болест.
- Не бојим се да моје дете, које је од мене наследило ген за целијакију, можда неће смети да једе глутен. Више ме плаши цео процес откривања и дијагностиковања болести, неупућеност педијатра, васпитачице, учитељице или кувара у ресторану који нуди безглутенски јеловник. Брине ме и неодговорност оболелих, али и родитеља оболеле деце који не схватају озбиљност стриктне безглутенске дијете и тога да је она једини лек за ово стање - рекла је Теа.
На догађају је истакнуто да у Србији свако може да провери да ли му глутен узрокује проблеме у организму и то само за десет минута. На сајту bezglutena-rs.schaer.com доступан је бесплатан онлајн тест помоћу ког можете да проверите да ли имате неку врсту интолеранције на глутен. Будите одговорни према свом здрављу и не игноришите сигнале које вам тело шаље.