ЗА СВЕ ЈЕ КРИВА КРОМПИР САЛАТА?! Откривен узрок масовног тровања полицајаца у Хрватској
Након обављеног надзора и поступка по препорукама и налазима, санитарна инспекторка је одобрила наставак рада кухиње од 1. марта 2023. године
Пре десетак дана више загребачких полицајаца отровало се храном. Најмање осам полицајаца, објавила је ПУ загребачка 23. фебруара, осетило је тегобе након конзумације хране припремљене у једном од ресторана Полицијске управе.
Сад је полиција објавила и резултате истраге. За све је крива кромпир салата. Укратко, хигијена је задовољавајућа, али анализирана кромпир салата није прошла микробиолошки тест.
ХУЛК ИЗ СЕЛА ГАЋИЦЕ НАЈАЧИ ЧОВЕК У БИХ: Оборио бика и купао се у снегу - али сад је шокирао БАЛКАН! (ВИДЕО)
"СВЕ ЋУ ВАС ДИЋИ У ВАЗДУХ" Цедуља у Скупштини Подгорице АЛАРМИРАЛА СВЕ, зграда хитно евакуисана
БОМБУ АКТИВИРАО У ХОЛУ СУДА У ПРИЗЕМЉУ: Испливали нови детаљи експлозије у Подгорици - мушкарац дошао непозван (ФОТО/ВИДЕО)
- Након завршеног надзора и анализа, утврђено је да је микробиолошка чистоћа објекта, темељена на анализи брисова предмета, површине, прибора и руку запослених, задовољавајућа складно Правилнику о учесталости контроле и нормативима микробиолошке чистоће у објектима под санитарним надзором, док је анализа достављеног узорка хране (кромпир салата) показала да резултати испитивања нису складни препорученим микробиолошким критеријима Водича за микробиолошке критеријуме за храну - стоји у објашњењу, а prenosi Index.
Након обављеног надзора и поступка по препорукама и налазима, санитарна инспекторка је одобрила наставак рада кухиње од 1. марта 2023. године.
- Напомињемо да је и даље у току надзор целокупног пословања сегмента угоститељства у услужним пословима Полицијске загребачке и да ће се након завршеног надзора донети препоруке које ће бити имплементиране ради унапређена пословних процеса и квалитета услуге - додаје полиција на крају.